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第319章（第1页）

顾白一手按住馒头，一手拿刀往下切，馒头现在摸着还会温热的，弹性很好，如果只是吃馒头的话，是很合胃口的，只是在馒头切片的时候，这种弹性反而是阻碍。

不过顾白的刀工够好，手里的刀也够快，切柔软的馒头也和切豆腐似的，一刀刀的，馒头被切成了薄厚均匀的馒头片，每一片的厚度都是一致的。

别看只是切个馒头，其实切起来也是有讲究的，馒头片太薄了，放烤箱里一烤，就硬邦邦的了，而烤馒头片吃的是脆，硬了就不好吃。

至于切的薄厚不均，那就是是硬的硬，软的软，半软半硬的都有，口感就很难形容了。

馒头片切好放到一边，顾白开始调调料，按照适当的比例将盐，孜然粉，五香粉，椒盐，辣椒面均匀的搅拌到一起，馒头片要好吃，调料的重要性也不低。

顾白也把比例给观众说了，不过对于这个比例，顾白说：&ldo;也不需要完全遵守，比如你喜欢吃辣的话，可以在其他分量不变的情况下，多放点辣椒面。&rdo;

他刚才给的比例虽然说是适合烤馒头片的，但是每个人的口味都不一样，有些人爱吃辣，还要遵守调料配比的话，就有点不合适了。

调料调好，顾白在馒头片上刷了薄薄的一层油，然后撒上调味料，料面朝上放入烤箱，两百度五分钟，时间到了再拿出来，这一面的馒头片已经微微变色，带上了一点淡黄色。

顾白翻面，在馒头片的另一面同样刷油撒调料，再次放入烤箱来五分钟。

等待馒头烤好的时间，顾白看着弹幕区的消息，和观众聊了会，比如说他出门的原因。

得知顾白出门是想生产咸鸭蛋，观众一下子都兴奋了起来，虽然他们当中大部分人都是没有吃过顾白做的咸鸭蛋，但是对于顾白的信心让他们相信这咸鸭蛋做的绝对好吃。

这些观众中也有玉春楼的食客，得知顾白离开的原因，之前的那点小郁闷也都消散了，忍一时，收获更多的美食，这笔生意还是可以做的。

顾白和观众说着，房门突然被敲响。

&ldo;谁?&rdo;顾白侧头问。

&ldo;我。&rdo;门外停顿了一会，声音再次响起。

顾白听出这是黎言川的声音，起身开门，只是房门刚打开一条缝，顾白突然想到手机摄像头正对着这边拍，下意识抬手挡住了黎言川的脸，然后一手将对方推到一边，重新关门。

&ldo;等我关下直播。&rdo;

虽然黎言川可能不介意在直播镜头里出镜，但是顾白还是会注意这点，黎言川又不是公众人物，一旦出现在公众面前，就会迎来各种评价。

顾白挡的很快，直播间的观众都没有看到什么，顾白解释了一句，然后关掉直播，顺便把直播回放也给关了。

观众对此很理解，毕竟从来人和顾白的对话，对方和顾白的关系应该不错，而从顾白的反应来看，应该只是单纯的不想让对方暴露在镜头里。

不过这些都不是观众关注的重点，重点在于对方应该是和顾白一起去考察的人，而按照顾白的习惯，出门在外也是要做饭的。

那么对方是不是可以跟着一起吃。

这个一向只有顾家人才有的待遇，一想到来人可能也有这个待遇，观众都酸了，恨自己怎么没有这个本事，让顾白和他一起去考察。

第96章

顾白开门让黎言川进来，对刚才的事有点抱歉，黎言川不在意的摇摇头，只是有些好奇的看着放在烤箱里的东西，问：&ldo;你这是在做什么?&rdo;

&ldo;做了一点烤馒头片。&rdo;顾白被他一提醒，突然想起来刚刚烤的时间已经到了，这时候的烤箱了温度还很高，要是多放一会的话，馒头片容易焦，赶紧打开烤箱把馒头片给拿出来。

孜然粉辣椒面等调料混在一起，经过炙烤后，散发出一种喷香的烧烤味，哪怕烤的是馒头，那种香气依旧浓郁的很。

而馒头中的清香经过炙烤则是变成一种干爽的麦香，比起之前的清香多了一份火气，但是莫名的让人更有食欲了。

&ldo;你吃吗?&rdo;顾白闻闻香气，感觉下飞机之后不想吃饭的感觉一下子消散的更快，都有点不能理解自己之前怎么会不想吃东西。

不过在他吃之前，顾白还是要问下黎言川。

对于顾白的邀请，黎言川没有拒绝，有点新奇的看着面前的烤馒头片，他还是头一次吃这个。

烤馒头片呈淡淡的麦黄色，最外圈的馒头皮烤的金黄色，馒头片中心一层调料，光是看着就让人很有食欲，更别提香气浓郁，就让人更想吃了。

黎言川拿了一片馒头片，馒头片的外层被烤的很是酥脆，但是内里有一点点的柔软，可水分又烤干了，吃起来外层酥脆，内里软韧，口感对比格外强烈，再加上调料搭配的恰到好处，香辣感和馒头本身的麦香糅杂，让人回味无穷。

顾白吃着烤馒头片，也是吃的津津有味，不过他看了下剩下的烤馒头片，考虑了下，还是再把做的锅盔给重新热了一下。

他挑了一个红糖口味的，咸味的吃过了，再吃个甜的就差不多了，只是这吃的都是火烤的，火气比较大，顾白又去冲了杯冰糖雪梨，他也没忘顺便给黎言川冲上一杯。

吃过饭之后，顾白和黎言川商量了下明天出门的行程，玩了会手机就躺下了，他要先去教学空间学习一下，再去睡觉。

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