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第二天天还没亮,齐正强就去了肉联厂排队,结果快排到他的时候,有人直接拿走了大部分的瘦肉,那人看起来和肉联厂的人很熟,看来还真被杨倩给猜中了。
剩下的瘦肉齐正强也没要,直接要了两扇排骨,那人不由多看了他一眼,齐正强不由在心里冷哼一声,果不其然是来抢生意的。
看到齐正强后座的排骨,齐柚她们就知道了答案,看来真是抢生意的,也不知道他们店铺在哪里。
&ldo;果然被我说中了。&rdo;杨倩脸色有些不好,但也明白这是正常竞争,至于买肉,当然是各凭本事,他们没买到,也怨不得别人。
&ldo;卖了这么久的牙签肉,刚好也给他们换个口味,今天的小排做蒜香味,今天煮到七成熟就好,明天去店里用油炸,然后淋上蒜蓉。&rdo;
齐柚觉得蒜蓉得还是吃热乎的才香。
&ldo;那得费多少油?&rdo;听到这排骨还要用油炸,杨倩不由睁大了眼睛。
&ldo;只要味道好,就不怕没人付钱。&rdo;齐柚笑的一脸高深莫测,现在的小年轻比起上一辈子,对自己颇为大方,随着经济的发展,大家都会越来越舍得花钱。
特别是上班族,有时候累了一天,回家不想那么麻烦,直接打包一份排骨回家,只需要做点米饭,一餐就解决了。
齐正强和杨倩看到齐柚脸上的笑容,不由想起当初的奶茶,听齐桃说,当时她也担心成本太高,会亏本,结果呢,现在奶茶都已经发展到两种口味了。
&ldo;等会我们自己先尝尝新品吧,到时候大哥你们看看值不值当。&rdo;齐柚朝他们眨巴着眼睛,她自己都有些馋了呢。
幸好家里一直备有大量的蒜和辣椒这些,等下还得炒蒜蓉呢,不过在这之前,得先切成蒜末,算起来,这也是一项大工程。
&ldo;那看来我们今天可是赶上了。&rdo;齐桃笑着调侃道。
&ldo;那这些骨头呢?&rdo;想到以后每天就会剩这么多骨头,杨倩不由头发。
&ldo;腌起来,到时候蒸熟了卖。&rdo;腊骨头不管吃热的还是冷的味道都不错。
&ldo;这倒是个好主意。&rdo;杨倩眼睛顿时一亮,然后和齐柚商量口味的问题。
一种就直接用盐腌着,另外一种用酱料腌,到时候也能供客人选择。
&ldo;还是大嫂考虑的周到,我和大嫂一起吧,看来下次不能给他们放那么久的假了。&rdo;齐柚揉了揉自己的腰背,三家店的量比他们想象中的多,也比他们想象中的累。
&ldo;是挺累的,不过我们也没了之前的那副干劲。&rdo;齐桃不由失笑,刚开始的赚钱的时候,她觉得自己不睡觉都是有精神的,但现在完全不行了。
&ldo;赚钱不就是为了享受生活的,所以别本末倒置了。&rdo;齐柚已经在计划明年之前,他们全部放手这些交给底下的人去做了。
&ldo;这话也有道理,今天再坚持坚持,明天就有人接受了。&rdo;
杨倩开始用刀背拍蒜,反正都是要切成蒜末的,拍碎也没关系,到时候直接把皮选出去就好。
蒜蓉里面加入了微量的剁椒提味,光是炒蒜蓉的时候,院子里就满是香味。
&ldo;我觉得这个估计比麻辣的还卖的好。&rdo;毕竟这边大多数人都是吃不了太辣的。
&ldo;说是麻辣,其实只有一点辣味。&rdo;为了顾忌这边的口味,麻辣已经不麻辣了,他们自己吃的话还要另外加辣椒呢。
&ldo;那倒是。&rdo;齐桃不由点头,杨家都吃不了辣,不过邱芬惠很照顾她,会特意把她的盛出来加辣,这份特殊照顾让齐桃很感动。
他们从来没有想过让她去迎合他们的口味,反而一直照顾她的口味。
&ldo;好香,姨妈,妈妈她在做什么?&rdo;连那边玩游戏的安安都被吸引了过来,她手里还牵着早早,她也学安安的表情看向齐桃:&ldo;妈妈,好香。&rdo;
&ldo;蒜香小排,等下你们就可以吃了。&rdo;那么多蒜末里只放了一点辣椒,所以基本可以忽略不计,早早完全可以吃。
平平安安他们几个倒是不怕辣,齐桃想,早早还是得锻炼下吃辣才是,不能一沾辣就开始嫌辣。
蒜蓉的香味一直在院子里飘散,那头杨倩锅里炸的排骨也差不多了,她捞起来放在盆里,齐柚淋上两勺蒜蓉上去,热油加着蒜蓉,淋的排骨滋滋作响。
&ldo;先试试,要是不那么入味的话,到时候直接加蒜蓉炒熟。&rdo;
&ldo;这样应该也入味了吧。&rdo;杨倩看着盆里的排骨,热油还在响呢。
看到她手里的盆,齐正强不由调侃道:&ldo;现在咱们生活可是大幅度提高,以前多久才能吃一顿肉啊,现在咱们可是直接用盆装。&rdo;
&ldo;可不是,这样的日子可是以前想都不敢想的。&rdo;杨倩也是一脸的感慨,如果他们现在还留在新沟村,吃个肉估计也还是难的。
&ldo;多亏了柚儿他们。&rdo;齐正强的神情都变得温柔起来,齐柚和齐桃真的是他的贵人,同时,他心里不由庆幸许春华偏疼的是齐正刚而不是他,不然自己估计也被养成齐正刚那样的性子了。
&ldo;要吃饭了吗?&rdo;大宝跑过来眼巴巴的看向杨倩他们,这味道可太香了。
&ldo;你个小馋猫,赶紧带弟弟妹妹去洗手,马上就吃饭了。&rdo;齐正强点了点他的额头,让他先去吃饭。
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