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第80章（第1页）

乔嘉的店铺，还有一个特别之处在于，她那日请木制厂那边特意给她做来了一个液晶电视屏的外框。

就在乔嘉的店铺外边，挂在墙上的有一个32存液晶电视屏。

而上面播放的正是刚才她在后厨里制作黄金蛋炒饭的过程，只见她拿出了一个干净的大碗，大碗是那种白瓷大碗，素白色，什么花纹都没有。

如此一来，就显得鸡蛋黄的颜色是否金黄，蛋黄的厚度呈现圆润的小圆形。懂行的人一看就知道这是无菌蛋，光是成本就要一块多，是优质鸡蛋。

乔嘉的心思也在这里，她每做一道菜，所有的过程卫生不卫生，食材如何，选择全部公布。

让大家吃的放心，看得安心。

而就在这时，有一名女人因为电视机的播放而停下了脚步。

镜头的像素很好，但是拍摄手法来看，并没有什么过多的技巧。

况且乔嘉这里采用的是一镜到底的拍摄方法，并没又经过剪辑，说得直白点，和直播形式差不多。

但是，处理器会重复播放方才她的做菜镜头。

可能原因之一，是因为储存卡里只有一个内容。

女人看得很认真，她甚至留意到乔嘉的筷子是原木的，用来搅打鸡蛋液时，与白瓷碗发出清脆的声音都格外的引人注意。

乔嘉素来追求原汁原味，然而，却在鸡蛋液中加入了几粒鸡精，数量不多，还有几颗胡椒粉。

而后再次搅打在一起，鸡蛋液上面浮着零星的浮沫，只见她掏出白瓷勺子，轻轻撇掉后。

加入了仍在冒着热气的米饭，米饭从屏幕上看去，虽是热气腾腾的，但是十分干燥。

应是煮好了一直热在那里，将水分给蒸腾了。

蛋炒饭，最忌讳的就是米饭湿软。

米饭与蛋液的融合，显得晶莹剔透的，每一颗饭粒都被均匀地裹上了蛋液。

大锅烧热，加入了一勺白色的凝固油脂，应该是猪油。

油脂很快就在锅里被大火融化开了去，化作一团剔透的液体，滋啦一声，当裹上蛋液的米饭与热锅相触碰的瞬间，烟雾弥漫，满屏的香味似乎都可以清晰地闻到一般。

随着大火和锅铲的搅拌，本是一团蛋液的米饭，逐渐开始粒粒分明起来。每一颗被蛋液裹住的米饭润泽感十足，葱花的点缀更是使得本是单调的颜色多了一丝色彩在里头。

李雪在外头看着，并没有选择第一时间走进去。而是拿出了手机，对着液晶电视开始录制起来。

饭店内的老人，只是时不时和乔嘉说上一两句，更多的时间是陷入了沉思。

“说实话，你这店铺让我想到了从前。我和老太婆白手起家，拼搏到连锁店的成立。这个味道让我想起了许多事情，如果你不介意的话，我看你们店铺的装潢太过简单，我……”

乔嘉将一碟削好的苹果放到老人面前，微微摆手，“谢谢您，但是，目前我可以做得起来的。”

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