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至于为什么又找上了姜妤。
只要是之前姜妤帮了谭初夏很多忙,这回要去见何师傅,她下意识的就想找姜妤一起去。
而且这次何师傅的线索是姜妤问了姜老爷子提供的,谭初夏想着姜老爷子当年和那位何清何师傅也算是同事,姜妤在的话说不定何师傅能好说话一点。
姜妤正好也不用为期末考试临时抱佛脚,就跟着一起去了。
她也想见识一下,能做出让一位面点大师那么多年都念念不忘的点心的人,长得什么样子?
谭初夏拉着姜妤就去了王府井那儿,打了电话才知道何师傅一家子正在玉华台那边吃午饭。
要说玉华台,在龙城也是鼎鼎有名的饭店,主打的是淮扬菜。
想当年,著名国画大师张大千先生曾为玉华台作画相赠&ldo;春鸭&rdo;,清末代皇帝溥仪胞弟溥杰先生还专门为玉华台题写牌匾!
玉华台最有名的,就是全鳝席、开国第一宴以及汤包。
花国正式成立那一年,举办的第一次国宴。虽然地点在龙城饭店,但是制作这顿国宴的师傅却是来自玉华台的淮扬菜大师们。
不过何师傅他们来玉华台可不是奔着开国第一宴,更多的还是想要尝尝他们家的点心‐‐没有错,嘴上说着出来旅游,何师傅父子俩这两天没少分析龙城吃到的比较好吃的几款点心的做法。
姜妤她们到的时候,何师傅他们桌上还没上菜。
因为之前和谭初夏有过几次电话联系,何师傅对谭初夏的观感不错,干脆就让她们坐下等会儿边吃边吃说。
何家一家子人并不多,就五口人。
何师傅人长得很俊‐‐这绝对是真心话!
三四十年前,何师傅二十多岁的时候就是个帅小伙子!现在已经是爷爷辈的人了,一张脸还是能看出当年俊俏的模样,是个帅气的小老头。
相比之下,何奶奶看起来只能称得上是和蔼可亲,感觉看谁都笑眯眯的。
何师傅的儿子儿媳妇在照顾一旁一直不停嚷嚷着饿的孩子,只抽空朝着姜妤她们笑了笑。
&ldo;坐吧坐吧,快坐下!&rdo;何师傅招呼着谭初夏。
&ldo;我倒是没想到,那么多年过去了,居然还会有人一直记着我做的点心!&rdo;说起这件事,何师傅就觉得高兴。
作为一个厨子得到的最大的褒奖,可不就是食客对他做的食物念念不忘嘛!
&ldo;可别往自己脸上贴金了,人家那是寻找童年回忆,重点是回忆懂吗?!&rdo;老太太在一旁泼凉水。
何师傅不认同的撇了撇嘴,但是也不敢反驳。少年夫妻老来伴,何师傅对老伴儿的态度一向是‐‐看你是女的,我让着你!
这一让,就让了几十年了。
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