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第32章（第2页）

张氏卷起袖子：“娘，我都歇好了，晌午我来吧。”

魏三娘见她虽说面色还不大好看，不过手脚都不抖了，知道这孩子是个闲不住的。便应下：“行，正好我昨儿买了些五花肉，你去切一块儿来，晌午做个肉菜。”

李二郎一听，顿时馋样贴上来：“娘，又做啥好吃的啊。”

“一天天不干活，嘴咋还那么馋。”话虽如此，她脸上却是挂着笑：“等着吧，叫你媳妇给弄个好菜，保管下饭。”

等进了厨房，魏三娘却先叫张氏烧一锅开水，自己则去后院，再回来时，手中抱着一捆黑褐色的粗草。

“娘，这是啥啊。”

“这叫藤菜，昨儿割草看见有一片，我特意割了些回来，咱尝尝。”

张氏顿时好奇，望着这粗细不一的藤草，顶端还带着个小疙瘩，疑惑：“这，这能吃吗？”

“咋不能吃。”魏三娘眉飞色舞：“不仅能吃，还好吃着哩。”

大同自古土地肥沃，压根不缺什么吃的。即便是吃野菜，都要采些嫩的能掐出水的才肯吃。可北地就没这么好的条件了，那里的野菜普遍也比较粗糙有韧劲。

南朝人是不肯吃这个的，总笑话北地人吃的都是猪食。从前魏三娘爬不起来的时候，由氏便给她吃这些。只不过由氏给的是干巴巴的老藤菜，一点荤腥都不沾。可昨儿三娘瞧着大概这藤草生长在大同的关系，格外的水灵鲜嫩，便摘了一把，打算尝试一下。

先把洗干净的藤菜放在滚烫的开水里焯个几分钟，捞起来沥干后，揪断一根放在嘴里嚼，发现意外的爽脆。

不由分说，磕了俩鸡蛋，捏了盐进去，迅速的打散之后，再将五花肉切成薄片，一片片沾均匀，拍上生粉。

锅里的热水早就倒了，洗刷干净后换上了小半碗的油。这会儿温度正好，将肉片一片片的放进去，立刻发出滋滋啦啦的声音。

“看着点，不时翻个面，省的一会儿粘连了。”

吩咐之后，又将那藤菜攥成一团，贴着刀切成末。

没一会儿，锅里的肉也差不多了。魏三娘叫张氏将那已经炸的金黄的肉片捞起来，整齐有序的码在藤菜上，洒上盐巴，上锅开始蒸。

蒸肉片的时候婆媳俩也没闲着，麻利的弄了俩青菜，只等着肉片起锅，青菜扒拉两下就得。

自从重生之后，旁的不敢说，但凡是到了饭点，李家的上空永远都飘着饭菜的香味。

这不，肉片她只夹了一片尝味，其余的都叫几个孩子给吃了。

魏三娘还特意给李二郎多夹了一片，引得李小妹直嚷嚷说她偏心。

“这是奖励你二哥哩。”她笑眯眯的望着自己二儿子，十分舒心：“今儿护着你嫂子的样子，真爷们！”

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