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方胜利却开了话匣子:“老板,我之前有个想法,今天看到他们就又想起来了。其实我们店里可以做堂食,也可以送外卖,给他们送快餐。”
老张好奇了一句:“你们现在那边还没有送快餐的吗?”
按道理来说没可能啊,做生意的多精明啊。晓得站柜台的没空出来吃饭,早早就把外卖准备好了。
方胜利摇头:“我想做的不是这种快餐,然后是用个盒子装好了,一份份给楼上送过去。他们有电话,可以直接打电话过来订菜。我们的快餐也不能这么马马虎虎,要有格调。泡沫塑料盒不好,现在报纸上讲对健康不好。我们要用那种纸盒子,装的漂漂亮亮的。”
大家都来了兴趣,开始跟着讨论。
众人一致认为,既然用礼品盒子那样的纸盒装快餐,那就不能有汤汤水水,不然到时候就完蛋了。
“主菜可以配炸鸡排炸鱼排炸猪排,然后再给几样小菜,这样清清爽爽的,人家看了也舒服。”
朱莉有意见:“那会不会太干了?”
老张补充:“那就把奶茶配上呗,吃完了快餐觉得干,就喝一杯奶茶或者可乐也行。”
朱莉笑了起来:“要不干脆就把香香鸡也开过来吧,说不定生意更好。”
方胜利跟着笑:“那可不够,起码得把养鸡场也开过来,能给大家供货。”
周秋萍心念微动,她还真想搞一搞。深圳常住人口虽然只有60万,但经济发达,大家消费欲望高,对于新事物的接受度也高。
香香鸡开遍大街小巷,应该不愁生意。
不过倘若真开过来的话,主打产品得变。不是炸鸡,而是汉堡了。
谁让麦当劳才是这里的时尚先锋,肯德基还没过来开店呢。
第481章餐饮房地产公司(捉虫)
大家越说越热闹,还谈论起了香香鸡到底要怎么经营。
朱莉觉得:“老板,要不要干脆在海城那边也加汉堡包?我感觉汉堡包比炸鸡填肚子。”
说实在的,每回看到人家买了一小份套餐,她就感觉你能吃饱吗?还不如汉堡包实在呢。
周秋萍笑出了声,提醒她:“你注意观察过没?买这种套餐的主要是哪些人?”
朱莉想了半天,才迟疑道:“学生,还有去公园约会的男女。”
周秋萍点头:“没错,所以他们需要分享。”
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