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就是这个道理,即使工地的人有钱吃,那也不会在干活的时候吃啊。
扒拉两口就要挣钱去了,谁有空先去点两刻钟的菜,再等两刻钟上菜。
这不行,绝对不行。
就在众人思考的时候,苏糖擦擦头上的汗,已经把辣椒炒肉做出来了。
接着做下面的菜。
而郝师傅也反应过来,跟着打下手,苏糖做的就是改进食材的处理方法,让食物更可口。
四菜一汤做完,旁边的绿豆汤也熬好了。
绿豆汤熬得不是那么稠,主要就是喝口解暑的汤,现在已经初夏,在夏天喝口绿豆汤,谁不喜欢呢。
今天是试菜,也是苏糖告诉大家运作方法。
炒好的四木盆菜都被端到大堂里,放到大堂一侧的桌子上。
苏糖让大家排着队来端属于自己的四菜一汤。
木匠此时已经把第一批一百个木盘拿过来了,苏糖让自己的员工们先拿木盘,然后排队,自己则站在饭菜的另一侧。
苏糖道:“我给你盛菜。”
说着,拿着大勺子,在餐盘上盛好米饭跟四个菜。
主菜是蘑菇鸡块,稍微多一点,其他的菜稍微少一点,盘子上每个空隙都是刚刚好。
可这还没有完,伙计李帆则在苏糖盛好菜之后,把木碗装的绿豆汤放到盘子的另一个角落里,刚刚好卡在里面。
这样一来。
一份十五文的盒饭就是完成了。
四个菜看着色泽诱人,米饭也是盛得满满当当,不想吃米饭还可以换成面条。
都看客人的选择。
店里面一共八个人,再加上苏锦航。
他们九个人都坐下来吃饭,竟然用了不到一刻钟。
每个人都是四菜一汤,足以够成年男子吃完的量。
在场的人大多都是穷苦人出身,瞬间就能明白过来,如果他们是码头上运货的,如果他们是急着赶车的。
中午就那么一点时间,想吃饱吃好,这不比随便啃点面饼子,吃一碗清汤寡水面条要好?
现在年头好,只要认真干活,手里都是有些铜子的。
这样快捷又还算便宜的饭菜,只怕是最好的选择。
哪家不心疼自己干活的劳力,若是他们家里知道有这么好的便捷餐馆,也会让他们过来吃的。
苏糖见他们都在愣神,开口道:“快尝尝吧,虽然我们是做大锅饭,但也要保证口味。”
话音落下,大家迅速开吃。
有的人要的是面,有人要的是米,可是不管米面,大家似乎都明白一件事。
怪不得苏糖让大家做蘑菇鸡块的时候,留点汤汁!
这个汤汁浇在米饭跟面上,太好吃了吧!
而滑嫩的豆腐让大家舌头都要咬下来了。
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