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第1403章（第1页）
“而且，好多漂亮姑娘啊。”洛拉则是盯着那些姑娘们，每一位都长得如此美丽，比起公主殿下也是丝毫不差，而她们竟然都只是餐厅的服务员吗？
“麦老板，你不会是准备吃给我们看吧？”哈里森问道。
“是的，火锅是一种美食新吃法，不过大家可能比较陌生，所以今天先给大家演示一下，等火锅正式推出后，大家也就知道应该怎么吃了。”麦格微笑道。
“以前小老板一个吃给我们看就算了，现在竟然餐厅全员上阵，算你狠。”哈里森有些幽怨道。
其他客人也是突然明白接下来可能会发生什么，表情纷纷变得有些古怪起来。
“首先我们要用调料调配一个适合自己口味的蘸碟，这能够让同一个火锅中煮出来的食物更符合你的口味。”麦格向大家展示了一下自己的蘸碟，然后拿起了放在手边的指南，“这是一份火锅食用指南，罗列了所有食物的烹煮方式和时间，只要按照指南去做，将煮好的食物在蘸碟中蘸一蘸，美味即成。”
“也就是说，这火锅是要我们自己来烹饪的吗？”
“还得自己动手啊？不能吃现成的吗？”
“我是厨房杀手啊，我怕煮出来的东西把自己吃死了。”
“听起来好麻烦啊，我十八岁，能完成吗？”
众人闻言顿时你一言我一语的说了起来，对于这个新吃饭充满质疑。
“火锅的灵魂和乐趣，就在于参与，等待的间隙可以聊天说话，放慢生活的节奏，畅快的享受美味，这才是火锅的真谛。”麦格笑着摇摇头，然后用手指比了一下嘴唇，“围观吃饭，请保持安静。”
“要乖乖安静哦。”艾米回头看着众人，一脸认真地说道：“我可是超级饿了。”
众人看着艾米手里跳跃着的蓝紫色火焰，立马乖乖闭上了嘴巴，不过看着麦格的目光中还带着一丝质疑，要是自己能做出美味的食物，他们还来麦米餐厅干嘛。
麦格将目光从客人们的身上收回，看着桌上的众人微笑着道：“火锅无物不涮，不过要论美味，毛肚与鸭肠能够排进前三。”
“用筷子夹起一片毛肚，放入滚烫的火锅，让毛肚完全浸没在翻滚的红汤中，静候一秒，立马提出汤锅，让它稍稍冷却，又立马放回到汤锅中，重复这个动作，七上八下，待到毛肚起泡，那就是最恰当的时机，趁毛肚不注意，将它在蘸碟中滚一圈，轻轻吹两下，然后直接喂到嘴里……”
麦格麦格嚼着香辣的毛肚，每一口都如此的爽脆弹牙，辣味在舌尖上绽放，混色的汗毛都被刺激的打开了，额头上冒出了细密的汗珠……
第一千二百二十六章解锁火锅涮法
麦格的解说戛然而止，但是他的表情已经胜过了任何言语的表达，离得近的人还能听到牙齿咬碎毛肚时清脆的声音，如此的美妙动听，让人情不自禁的想象这种弹牙的咀嚼感。
“咕噜。”
周遭想起了一阵咽口水的声音。
“好奇特的吃法，小小的一片毛肚，竟是如此的精致讲究，这位麦老板，在吃上面，还真是一位行家呢。”温妮莎在心里暗自赞叹，咽了咽口水，看着一旁餐车上逐层摆放的各种食材，难道说每一种食材，都有各自的吃法吗？
“烫毛肚最讲究的是时间，时间久了显老，时间短了会有腥味，不过按照指南来做，基本不会有问题。”麦格微笑着看着米娅等人，示意了一下她们手边放着的小份毛肚，“大家试试。”
“我也试试。”艾米用筷子小心翼翼的夹起一块毛肚，然后学着麦格的模样放到锅里，一会又重新提起，重复动作，直到毛肚上起泡，裹着晶莹红汤的毛肚放到蘸碟里一蘸，然后放到嘴边吹了吹，喂到嘴里。
艾米的眼睛一亮，小小的牙齿欢快的嚼着毛肚，发出小仓鼠一般的声音，精致的小脸上满是幸福的表情，咽下之后，又是马上夹起了一块毛肚，小心翼翼的放到锅里，开心地说道：“毛肚好好吃啊，我还要吃，而且烫毛肚好好玩。”
而安娜也是准确的夹起一块毛肚，放到锅里烫着，精确的按照麦格说的方法来做，很快也烫好了一块毛肚吃了起来。
先前质疑火锅吃法的人，这会都哑口无言了，毕竟人家四五岁的小姑娘都能做到的事情，再说太难了，一般人也丢不起这个脸啊。
最关键的是，闻着愈发诱人的香辣味道，看着这一桌人欢快的嚼着毛肚，还要听她们不时发出的赞美，而他们只能在一旁安静的看着，这种感觉实在是太痛苦了！
“鸭肠的吃法和毛肚基本相同。”麦格夹起一条长长的鸭肠，浸没到火锅之中，提放几次，鸭肠便开始变得卷曲起来，同样在蘸碟里滚上一圈，然后喂到嘴里。
恰到好处的火候，让鸭肠的脆爽口感得到最完美的释放，香辣的红汤除去了鸭肠的腥味，同时赋予了鸭肠美妙的滋味，渣渣渣的声音，几乎要把舌头都嚼了。
“唔，好辣！”亚北米娅吃了一口毛肚，额头上便冒出了细密的汗珠，胸口微微起伏，额头上也隐有淡金色的龙鳞将要浮现出现来。
“我们吃清汤的吧。”伊丽莎白把手轻轻搭在了米娅的手腕上，冰凉的气息瞬间将她笼罩，刚要浮现出来的龙鳞又缩了回去。
“嗯。”亚北米娅看着伊丽莎白，也意识到了什么，微微点头应了一声。
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