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第967章（第2页）

他可比侄子眼光好，一下子就看到了八位主厨排在后面的位置，嗯……没有他排得前，可以先进去吃饭，感觉特别好！

“舅舅说的对，确实是，一般厨师征服食客，袁主厨是连同行都征服了。”西尔维道。

都说“六月的天，孩儿的脸”，现在才是五月，蓉城的天气已经出现阴晴不定的气象了。

昨天还是阴气沉沉的样子，今天就已是艳阳高照了，早上的时候温度还不够高，但看着那耀眼金黄的光芒，想也知道今天就是个大晴天。

出门晨跑时，袁州特意观察了一下米汤和面条发现没有任何问题以后，就开始跑步。

然后照例一碗待用面以后，才回到小店洗漱换衣准备早餐。

“昨天麻烦大家帮忙了，今天早餐还是好好准备准备才是。”袁州很感谢大家昨天帮忙找两小只。

因此今天的早点，袁州打算多做一点，丰富一下早餐文化。

至于做什么，袁州心里就没底了，会的太多就是有这样那样的麻烦。

掏出手机打开懒人选择的app直接开始摇起来，没一会就出现了第一个摇出来的早餐——虾饺。

“做粤式的那种好了，里面能够看到透明的虾子，既好看又好吃，正正好。”袁州考虑了一下直接定了下来。

然后手不停直接开始摇第二个早餐。

很快就也出现了是千层油糕。

“这个倒是需要提前准备才行，还是做另外一个江都的名点翡翠烧麦好了。”袁州想了想决定了下来。

要做千层油糕必须要先准备浸了糖的猪油丁，这个要入味的话需要腌制三天左右，因此袁州才决定做翡翠烧麦，这个可以现做。

已经摇出两样了，袁州想了想一笼四个烧麦，一笼四个饺子应该差不多够一顿的量了，就不再准备其他了。

既然已经决定了，袁州就手脚麻利地拿出面粉，澄粉等需要用到的材料开始和面准备起来。

“啪啪啪”

面团用力摔打在案板上发出声音，从声音预判面条揉捏的程度，袁州很是熟练地听着声音结束摔打，开始将面团揪成一个个小坯子。

准备好面团以后，袁州才开始准备里面的馅料，翡翠馅心很是好准备，因此先准备的是鲜虾馅料这个要费一些时间。

主要是虾的选择以及清洗去壳处理，这些既不能伤害虾肉又要保持虾肉应有的口感，当然对于袁州来说很简单。

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