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沈安看着他,叹息道:“是面子重要,还是麾下的命重要?”
呃!
皇城司的人看到自己的都知脸红了。
尼玛!他竟然会脸红?
张八年永远都是那张死人脸,别说是脸红,脸都不会白一下。
这话看来是顶着他的肺管子了,沈安丝毫没有得罪人的自觉,“那个……那些血腥味会吓到小孩子,是不是清扫一下?”
张八年淡淡的道:“凭什么是皇城司?”
沈安一脸不敢相信的看着他,有那种很悲痛的语气说道:“你们人多啊!”
可你家人也不少!
张八年身为皇城司都知,一般人哪里敢和他这般耍赖,今日一遇到沈安,他算是麻爪了。
“辛苦了啊!”
沈安转身进了家门,随即就听到他喊道:“二梅,给张都知弄几条腌肉!”
皇城司的人面面相觑,都觉得沈安用腌肉来作为报酬真的是太过分了。
你好歹弄些大菜慰劳咱们一番也好啊!
众人都觉得自家都知会拒绝,所以有人喊道:“把尸骸弄走。”
剩下的事儿咱们不管了,有本事你们就叫巡检司的人来干活。
“叫人洒扫。”
“都知……”
众人都觉得张八年怕是病了。
我皇城司何曾这般低三下四过啊!
张八年负手而去,他看着天空,突然觉得不怎么看好。
沈家的腌肉切成薄片,透过这个肉片看向天空,你会发生生机勃勃。
还有那腌肉的香味……
有松柏枝,有果皮,有果枝……据说要熏制一天一夜才行。
这些味道都浸入到了肉里,挂在厨房的梁架上,每日烟熏着……
……
“这个要用淘米水洗,洗刷干净……”
沈安把洗刷好的腌肉放进水里煮。
水开,腌肉在里面上下翻滚着。
“看到没有?那些黑色的东西都被煮出来了,而且多余的盐也会被煮出来不少……”
“看到了。”
曾二梅有些赧然的道:“以前奴就想着盐贵,就不肯煮,直接上锅蒸……”
“盐贵?”
扯特么丹!
“盐贵只是因为历朝历代都想借此赚钱,盐铁盐铁,这是官家两大赚钱的利器,可盐缺吗?不缺。”
一旦放开生产,盐的价格会低的让人感动。
“一家子吃那么咸的东西,也不怕给咸死了。”
煮好的腌肉进锅蒸,蒸好后趁热切片。
“一定要趁热,否则冷了不好吃。”
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