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这时,牛大厨也来了,他道:“中午怎么做?”
林斐想了想,他那小菜园里韭菜能收的还挺多,再加上擅长白案的孙师傅也在,便道:“要不然包个素饺子吧,正好今天地里收包菜莴笋。”
王姨一拍手:“那我家还有不少去年的笋干呢,我等会就拿来直接用掉。”
孙大厨也跟来,他也觉得做素包子这个主意不错,接着又要了点干香菇。
林斐想了想,道:“柜子里好像是有,您瞧瞧够不够用,不够的话我再想办法去买点。”
“用不着买,我家里还多着呢,都是去年夏天雨后我们去林子里摘的野香菇晒干了保存,味道比人工种植得更好呢。”王姨笑眯眯地说。
这感情好,什么麻烦都省了。
王姨开着她那小粉粉去家里拿东西。
另外还有之前宰杀的羊,只吃了个羊腿,剩下老多还没动呢,林斐想了想,道:“再卸两个羊腿,做个羊肉臊子面,另外还杀了五只鸡,做个地锅鸡。”
牛师傅笑着看对面:“今儿个孙师傅可有的忙咯。”
孙师傅笑眯眯的:“忙不忙还得再看看。”
当时在多功能室置办一系列厨具时,是有配套的厨师机的,有机器和面,孙师傅只负责投料就行。
这边,机器在轰隆隆的和面,另一面他则是去拌包子馅。
林斐这边经常招待客人,招待一次还是几十个,再加上还多是厨师操刀,各种调味料一直都很齐全。
只是这次,孙师傅在厨房忙活半天,忽然出来找林斐,说是要摘农场的紫苏和茴香。
“我看地里茴香都要老了,趁着现在还能包成馅还能吃,咱们赶着季节的尾巴最后吃一会。”孙师傅道。
林斐有些犹豫,这些茴香他要留着结籽呢。
只是孙师傅这一提,林斐倒也有些馋茴香馅了,便稍稍松口:“少摘点,多的我还有用。”
孙师傅笑着道:“那这样,我再额外摘点紫苏,稍微包那么一两个混在包子里头,就算是换换口味。”
“可以。”林斐颔首。
孙师傅倒也是个妙人儿,他站着还没走,笑呵呵问林斐:“咱们私底下留几个?”
“好嘞!”林斐不得不感慨孙师傅实在贴心。
“那我蒸好了给你放急冻里面,等冻好了你放你自己的冰箱里,吃的时候提前一晚上放冷藏自然解冻,早上用微波炉叮一下就可以。”孙师傅不愧是面点大师,连后面怎么吃都给林斐交代好了。
林斐听着跟之前张儒赫给他讲的保存面包甜品的路数差不多,唯一就是缺个微波炉,便抬头四处去找他。
张儒赫哪儿还能不晓得他那意思,苦笑着道:“放心,明儿个我就给你搬回来台微波炉。”
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