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第199章(第1页)

江夫人心里的不痛快还是没消。

“既然陈四会做这龟苓膏,江夫人您为何不请她到府上来,专门给您做厨子呢?”也有人问。

“我们江府就是请,也要看人家愿不愿意啊。”江夫人叹气,“那陈四的新铺子,就是专门卖龟苓膏的呢!”

“真的?就你说的,明儿会开业的新铺子?”夫人们惊讶了。

“没错,之前我请你们品尝的什么双皮奶,甜碗子,还有那些饮子,都是她那什么铺子?”江夫人一时没想起来,是她贴身丫鬟提醒,“夫人,是念云糖水铺,您还有公子拿回来的红票呢,说会有免费吃食。”

“哦,对对,还有红票呢!”江夫人手一拍,叫丫鬟将那红票拿了出来,分给了那些女眷们,“说是,届时可以凭红票免费赠送小吃食。”

“什么免费赠送的吃食?能有我们自家厨子做的好吃?”有人不屑。

“可,能做得出龟苓膏的厨子,厨艺,总不会太差吧?”

“那你明儿要给这个名不经传的陈四捧场啊?”

“为了龟苓膏,也得跑一趟看个究竟啊!”有人嘀咕,“听说宫里头,那丽妃就是靠吃这龟苓膏驻颜的,那脸儿……”

众女眷互相传递着眼神,一切尽在不言中。

而念云糖水铺里,店里头柳氏在给招来的伙计分派工装,以及上岗培训,陈念莞则还在后厨对付小吃。

明儿虽然食客是冲糖水来的,可一些小吃食,还是要准备的,一来新店开张,给食客提供些免费的福利,二来,也可以丰富糖水铺的吃食种类嘛!

陈念莞已经决定好了两样小吃食,一种就是南乳小酥肉啦,另一种是绉纱鱼腐。

嗯,天气热啦,鲮鱼活跃起来了,就又到一年可以开卖鱼腐的时节了,陈家河粉店里头也开始供应这种吃食,不仅用于汤河粉里头,还直接按斤销售,卖的也好。

渐渐有越来越多的人,除了去府城的月满楼吃鱼腐,也去河粉店里头吃鱼腐了,糖水铺自然也是直接到河粉店里头取货的。

现在陈念莞就在做第三样吃食。

毕竟,南乳小酥肉跟绉纱鱼腐都算是肉食,万一,有夫人或姑娘,不喜用肉做的吃食呢?

那她就做一个不带肉的小吃嘛!

这道小吃就是一道糕点了,煎松饼!

因为,做松饼的原料都是现有的,有用来做双皮奶的牛奶跟有鸡蛋,也有面粉,糖自然是店铺里头早就要储备起来的,所以现场就可以做最简单版本的煎松饼。

拿木碗装适量的面粉,依次加入糖,牛奶,鸡蛋跟豆油搅拌成糊糊状,最后加入酵种,随后盖上盖子静置半个时辰到一个时辰。

这一点对于铺子后厨来说就太好了,因为可以提前准备面糊,也可以随时续做。

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