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“没事儿,很简单的,我教你。”
说着,李逸就将和面的要领给他讲了一遍,随即笑道:“这个活儿其实没什么难度,有力气就行,加油,我看好你。”
大鑫看着满满一案台的面粉,咽了口口水,笑道:“逸哥,咱们提前说好,我干活儿越累,吃得越多。”
“不怕你吃,开餐厅的还怕大肚汉?”
李逸笑道:“这一袋面就当是给你们和的,不够吃再和一袋。”
“别别,够了够了。”
大鑫赶忙摆手笑道:“这一袋面粉二十五公斤,我们就是三头猪也吃不完啊!”
听到他的话,直播间观众也被逗乐了,纷纷发着弹幕调侃。
“诶?吸鑫大法也怂了?”
“哈哈!不是说好了要给中餐厅上一课吗?怎么还没开吃就拉胯了?”
“原来吃不饱三战士的软肋是主食啊!”
“这倒也是,再能吃,几斤面下肚也得撑得肚皮溜圆。”
或许是察觉到自己说的话有点怂,大鑫有点想找补,于是笑问:“逸哥,咱们西域拌面的加面记录是多少?”
李逸想了想,笑道:“一般不会超过两位数。”
“那就是加不超过十次面?”
大鑫顿时找到了自信:“那我今天必须要挑战一下,一次加十份面。”
听他这话,李逸却摇了摇头:“你可别逞强,西域拌面和其他面食不一样,吃得太多真的会伤身体的,听说西域有个森口一次加了九个面,给自己吃进医院里了。”
“那不一样。”
大鑫笑道:“我是健身的,饭量本来九大,十个加面对我来说应该还是不成问题的。”
见他这么说,李逸也不好多劝了,于是就拍了拍他的肩膀,笑道:“那好吧,你加油。”
说完,他就从储藏室里拿出了一个大锅和一个铁架灶台,这是做第二锅塔什干黑抓饭要用到的灶台。
将铁架和大锅拿出去后,李逸就交给了吃不饱剩下的二人组,让他们拿去清洗了。
跟着,李逸就带着他们,将第二锅黑抓饭也焖了起来。
“好了,这两口锅就交给你们了。”
李逸笑着交代:“先焖二十分钟,你们记得往下面添柴火,别让火灭了,但也别让火太大,等二十分钟以后,你们掀开锅盖,用铲子把里面的米饭翻一遍,再盖上盖子焖,每五分钟转一下锅底,让锅底受热均匀,别把饭焖糊了,有什么不懂的,就来找我。”
从李逸手中接过铲子,二人组面面相觑:“逸哥,你太看得起我们了。”
“放心,有我,我会算着时间的。”
李逸笑着拍了拍他们的胳膊。
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