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“白佳丽,”裴宴重复一遍,下一秒,露出茫然神情,“谁?”
邵清和:“……”
邵清和:“你不知道?”
裴宴摇头。
她对厨艺世家,乃至整个美食圈子的了解其实都不多,全靠洛闻川和邵清和有意无意的科普。
本身就不是好奇心很重、热爱八卦的类型,能记住第一梯队五家姓谁名谁已经很好。
这次把邵清和带来认人,也是因为在场的各位都算对手,得提前了解。
否则那些跟她没关系的人,她压根就懒得记。
裴宴手艺实在太好,以至于邵清和有时候都会忘记,她是个完完全全的圈外人:“川菜白家你总知道,白佳丽是白家的佼佼者,在所有世家小辈里仅次于黎白昕的天才。”
“白佳丽24岁就拿到‘新店之星’,在你之前,一直保持最年轻的记录。今年应该已经二十七八岁,虽说依旧算是小辈,但白家本就超过宋家,论手艺,她要比宋怀仁还高明不少。”
裴宴略微皱眉。
她只见过一个白家人,黎白昕的表弟圆寸青年,本以为来的是他,本就是手下败将,不会有威胁。
不过想想也是,如果来的真是那圆寸,邵清和也不会如此凝重。
听他语气,这位白佳丽的确是个很有威胁的对手。
邵清和顿了顿,又说:“还有一点最重要的——白佳丽很擅长打猎。”
邵清和16岁时参加童老活动,那回情况和这次十分类似。
童老当时是头次举办活动,拿出两样招牌食谱,吸引来不少有能力的青年厨师。
刚刚夺得“新店之星”的白佳丽也是参与者之一。
因是第一次活动,参与者对童老的恶趣味一无所知。
一群人对这围猎场满脸茫然,唯独白佳丽如鱼入水。后来邵清和才知道,白佳丽本就有打猎的兴趣,是川省围猎场的常客。
而相比较而言……
邵清和看着裴宴纤细的体型,心不由吊得更高。
裴小老板手艺再好,食材比不过人家,先天就会扣分。更别说论手艺,也说不准到底谁高谁低。
这次自助餐赛,对裴宴打入燕京市场,以及打入这个圈子至关重要,必须得表现得足够亮眼才行。
然而有白佳丽在,风头多半会被压下去。
只能自我安慰,那毕竟是白佳丽。
裴小老板只要能拿第二,虽说不会有第一那么亮眼,但也不算太过丢人。
邵清和其实已经基本认定,裴宴很难夺得头筹,看着她的双眼,提前打预防针:“老板,你别有太大压力,尽力而为就行。”
裴宴并不知道自家二厨在琢磨什么,只“唔”了一声。
既然已经被邵家人认出,邵清和也没刻意隐藏身份必要,干脆拿了裴宴邀请函的副函,打算进会场观看。
这边裴宴锁好车,把钥匙丢给他,自己往已经聚集起来的参与者人群走去。
*****
裴宴和邵清和暗中观察许久,此时参与者已经来得七七八八。
虽说要求是20到40岁的青年厨子,不过在场的看上去大多都在25到35岁区间。
大概是更年轻的手艺不够,更年长的没那么多体力,打猎后还得继续烹饪。
哪怕从未见过本人,但裴宴还是一眼认出白佳丽。
白佳丽比实际年龄看上去年轻些,留着短发,健康的小麦色皮肤,眼睛是川地女孩特有的水灵,笑起来十分爽朗。
她被大部分参与者众星捧月般围在中间,最靠近她的是邵家俩堂兄弟。
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