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I晚饭又是黑炭青菜,宋老太气得差点砸了碗。“老兔崽子,你想饿死我啊!”
宋修根的脑袋越垂越低,自己已经尽了最大努力了,但做饭这事太难了。“妈,实在不行,您要不先……”宋老太脸色一变,一摔筷子,“丧良心的玩意儿,你说啥!”
宋修根:“……”算了,再忍忍。宋晚晚早就出了门。走到吴家门口,这户也在闹。“我家咋娶了你这种懒婆娘,洗个碗都得磨蹭!”
吴老太骂骂咧咧。“妈,我没。”
刘梅低声啜泣。“一天到晚摆个哭脸,丧门星!”
吴老太抓起扁担,刚想朝刘梅砸了过来。宋晚晚二话不说,一脚踹开门。“吵什么吵!”
吴老太回头一看,扁担都吓掉了。这个女瘟神咋又来了?宋晚晚脸色阴沉,“刘梅,我不是叫你去我家干活,咋一直没来?想偷懒是吧!”
刘梅吓得直哆嗦。吴老太壮着胆子,“俺家也一大堆活呢。”
宋晚晚凶神恶煞瞪她一眼。吴老太立刻住了嘴。这就是典型的窝里横。“既然你不想让她去,那你去。”
宋晚晚怒视着吴老太。吴老太顿时慌了神,她才不去呢。这宋晚晚咋回事,不是说变好了么,咋又开始耍横了。刘梅哭哭啼啼走了。吴老太气得直咬牙。偷摸想跟上去看看。宋晚晚抬起一脚,直接把吴家的院门踹翻。吴老太:“……”不想让她跟着就直说,拿大门撒啥气。宋家厨房。刘梅眼眶红红的,手上动作却很利索。把素菜洗干净,切了焯水。顺带调好了卤汁,把五花肉也焖上。宋晚晚看得很满意。宋老太在门口探头探脑。宋晚晚随手丢个擀面杖过来,正好砸在她脑门上。“哎哟”一声。宋老太猛地缩回头,额头鼓起一个大包。两个人干活就是快,不到一会全弄完了。刘梅出门的时候,宋晚晚递给她一包卤肉。刘梅摆手,“不、不要,已经给过了。”
宋晚晚:“好吃不?”
刘梅点点头,“好吃。”
她说得是真心话。光是回想下那味道,就能让人咽口水。“那就拿回去吃,磨蹭啥!”
宋晚晚塞进对方手里。刘梅只能乖乖收下。接连吃两顿肉,这伙食堪比过年了。“以后一天给你七毛钱工钱,咋样?”
宋晚晚说。刘梅傻了眼,“不、不用这么多。”
她从没拿过这么多钱,也不知道该咋花。宋晚晚想了想。这刘梅傻乎乎的,搞不好最后钱都进了吴老太的裤兜。“那你先把工钱存我这,以需要的时候再给你。”
刘梅没啥主见,下意识点头。但为啥要存钱呢?她也不知道。吃住都在吴家,平时没有花钱的地方吧。第二天。宋晚晚起了大早,熬了稠粥,蒸了几个红薯。真香啊,宋晗吃得一脸满足。宋晚晚将凉菜都装好,走过来看了下。“还剩下一个红薯,咋不吃?”
宋晗摇头,他不想吃这个。“虎妞刚才把它掉潲水桶里了。”
“好啊,你们偷偷吃早饭!”
宋老太怒气冲冲走进来。虎妞抓起桌上的红薯,眨巴眨巴眼,“奶奶,吃。”
哟呵,这丫头片子还挺孝顺。只可惜不是肉。宋老太端起来几口啃没了。“咦,咋味道怪怪的……”宋晚晚目睹一切,“……呕!”
洪记的李老板顶着大黑眼圈,早早到了饭店。昨晚饭店开天窗,李老板给顾客鞠躬道歉一整天,腰都快直不起来。他当了多年老狐狸,从来只有算计别人的份,这次却被人算计了。真是越想越气。几个师傅正在后厨议论。“这个味不太像啊,没那么香。”
“是不是得多放点蒜?”
李老板听得直皱眉。“还能不能行了,一共就几种调料,难不成那村姑还有啥秘密武器不成!”
对面几个厨子面面相觑。“不知道为啥,就是没法做出那味道。”
赵大厨满脸为难。他在洪记干了这么多年,之前一直觉得自己的卤肉的水平不错,结果那村姑一出手,立刻被秒得渣都不剩。“你们几个大师傅,被个村姑打趴下,传出去叫人笑掉大牙!”
李老板气急败坏。“老板,卤肉很在乎火候和卤料,我们不管咋做,总觉得缺了味道。”
一个小厨师弱弱开口。“好意思说!”
李老板瞪了他一眼。卤肉可是他们洪记的招牌菜,现在轻易就被别人抢去风头。虽然对整体生意影响不大,但李老板每次听到那些议论,都气得整宿失眠。“老板,能不能把她给赶走啊。”
赵大厨出了个损招。打不过,就毁掉。李老板没好气道:“你当我不想啊,现在派出所查的严,人家没犯法,我拿啥去赶?再说了,那天很多人看见她救人,都夸她是活雷锋,我现在跟活雷锋作对,不是把自己架在火上烤吗?”
李老师是个精明的生意人,他可不会违背民意。“你们必须琢磨出来,不然这个月的工资扣光!”
众人:“……”宋晚晚今天的生意也很好。凉菜摊刚支起来。边上就围上来一圈的人,其中不少是洪记的熟客。“女同志,你这里今天还有卤肥肠吗?”
“有的,”宋晚晚笑盈盈介绍,“今天还做了猪蹄和猪头肉,一块钱一斤。”
她切了一盘猪头肉试吃,那香味简直让人口水直冒。“妈,我要吃猪蹄,”一个小男孩大声道。“好,妈给你买一个。”
妇女笑呵呵的。卤猪蹄挺考验厨艺,一般人做出来都有股腥味,根本吃不下去。宋晚晚用黄酒焯了下水,又控制了下卤的时间。卤出来的猪蹄肉质软糯,肥而不腻。一口咬下去,瞬间脱骨。下到八岁小娃,上到八十岁老太太,都能吃上几块。很快就被抢光了。宋晗委屈,“小姑,我的鸡腿……”为了讨好顾客,也被买走了。宋晚晚笑呵呵:“筐子下面还有,我偷偷给你加的。”
宋晗立马开心起来。还是小姑最好了!他弯下腰,开始在筐子里扒拉。此时,一个胖胖的人影走了过来。李老板昨天唱红脸,今天换成了黑脸。“女同志,你太过分了,一而再再而三的抢我客源,真当我们洪记是软柿子啊!”
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