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【爷爷的声音,悠悠扬扬传入墨辰耳中:】
十全大补汤出自《太平惠民和剂局方》,由宋代众多御医整理,这也是我国第一部官方出品的成药方典。
人参、茯苓、白术、炙甘草、川芎、当归、白芍、熟地黄、黄芪、肉桂,十味中药。
配合白条鸡、白条鸭、白条鹅、墨鱼、冬笋红枣等数种食材。
大火烧开、小火精炖、时间长短看药材食材品质和分量而定,直至收出近乎粘稠的汤汁方可。
往往最好的宫廷食材,可以炖上一整夜,最后仅剩一碗浓稠的汤汁。
古时的十全大补汤,也称十全大补膏,就是因为汤汁浓稠,放凉之后可成膏。
十全大补汤,可谓是龙国药食同源,合二为一的经典代表作。
不过由于需要上好道地药材和食材,并且耗时耗力,功效又不是立竿见影,现代社会已经少有正宗十全大补汤。
听着爷爷讲诉制作流程和古籍知识,墨辰慢慢闭上眼睛,用心体会。
“baby墨,你又在做什么好吃的呀?”
老太太一觉醒来,发现天已经黑了,墨辰正在厨房叮叮咣咣的捣鼓着什么神秘东西。
“你醒啦。”
“先随便吃点三七面条,我炸了鸡蛋酱。”
“一会我让铁铁把店里煲好的汽锅鸡送来。”
墨辰正在专心炖制十全大补汤,给王钢铁打了个电话。
直到晚上十点多,王钢铁才赶到农场,端着最后一锅已经煲好的人参汽锅鸡。
“怎么这么晚才来,把锅放上去热一下。”
“嗷。”王钢铁有气无力的说道。
墨辰看了她一眼,只见钢铁无精打采,看起来很疲惫的样子,还从没见过她这么劳累。
“你怎么了铁铁。”
王钢铁叹了口气:“哎,最近赛程好紧,每天都在赶飞机,今天和肯塔基大学打,我被人家虐了,打满了整整四节没有休息,好累啊。”
墨辰这才想起来王钢铁已经被哥伦比亚大学录取了,夏季联赛的对手全是大学生。
在高中阶段王钢铁百战百胜,但大学联赛里,可是藏龙卧虎。
王钢铁无奈道:“有个男人,割了之后转了性别,竟然被允许打女子联赛,大哥你说这叫什么事?”
“哦靠,还可以这样?”
最近的确有某位球星的儿子,转变性别以后打算加入女篮的传闻,没想到大学联赛里已经有人先行一步了。
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