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杨简没有骗韦珍与米乐,一到自己的别院,立刻安排厨子整出一桌美味的盛宴。
早就猜到韦珍要路过此地,杨简每天都让人准备好食材,等韦珍一到,马上就有热乎的饭菜端上餐桌。
辣子鸡、麻婆豆腐、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝
有名的川菜都摆上了桌,毕竟第一餐嘛,总得让两个大佬尝到甜头,这后续干活才给力。
这一餐,确实让韦珍开了眼界,川菜一百道工序的说法她信了。
米乐也很满意,与京城的美食不太一样,川菜辣得过份,却偏偏刺激着人的味蕾,让人食欲大增,总归是吃了还想吃的那种。
两人均吃得满嘴流油,要不是还有盘屠夫几人分摊,估计这两货能把满满一桌的菜都干光。
于是,所有的郁气与不情不愿的情绪都没有了。
如果天天有这样的大鱼大肉,她们就能跟杨简卷一辈子。
两人吃饱喝足,心满意足,导致第二天的办事效率出奇地快。
见此,杨简特地吩咐厨子下死力气,使出十八般手艺,无论如何都要让两位姑姑奶奶吃得舒舒服服的。
相比辣子鸡,韦珍与米乐更喜欢吃一种鱼,一种净山深潭里的角角鱼,不管是蒸的还是红烧的,都相当地美味,香气四溢,鲜美到让人连舌头都想吃下去。
但,这种鱼是野生的,捕获也不容易,导致数量非常地少,运气好的话,一天能碰上个几条。
所以,角角鱼是个抢手货。
因此,杨简的厨子都是每天天不亮的时候就去菜市场里蹲着了。
这天,杨老厨也很早就出现在了西市的菜市,刚好又碰到了卖角角鱼的老翁在那里摆摊,他连忙小跑上前。
“老丈,今天来也好早哟,角角鱼可有新鲜的?”杨老厨往老翁的桶里看去,也许是话惊着鱼桶里的鱼了。
就见鱼哗啦一下在桶里跳跃起来,可带劲了。
“哈哈,您看到啦,我这鱼是用渔网捕获的,没有伤着鱼身上一丝一毫,全都是活的,能不新鲜嘛。
怎样?还是全都买?再不买可就没有咯,这鱼被捞得多了,最近警惕不少,很难捕捞到。
这桶里的十几条啊,可是我们全家的捕捞成果,明天可不一定有咯。”
杨老厨最近几天都跟鱼老翁买鱼,两人自然而然地熟悉起来。
他们村的深潭不大,角角鱼本来就少,最近捕捞多了,就更难得了。
杨老厨一听,那还等怎么,赶紧下手啊,“行,全要了,老价格,给,不用找了。”说罢直接给老翁掏了钱。
贵客喜欢吃角角鱼,喜欢到连骨头都想吃下去的那种,可以说是角角鱼成就了杨老厨的厨艺,所以他掏钱也丝毫不心疼。
两人很愉快地交易完。
可就在这时,又有一个管家模样的中年人走了上来,“角角鱼,给我给我,我买了,多少钱都愿意。”
终于找到角角鱼,他们小姐叨念了很久,已经开始闹起来了,今天若是再买不到角角鱼回去,他肯定要吃挂落。
还好他今天运气好,管家暗自庆幸。
“呵呵,不好意思,您来迟了一步,鱼已经被这位厨子先一步买走啦。”老翁歉意地朝管家拱手,可谓是相当客气。
“怎么?那不行,这鱼必须卖给我,我已经等了好多天,今天要是再不买回去,家里的小祖宗要问责啦。”
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