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冒雨等了半个时辰,独孤恪守和吴掌柜终于得以进入大堂。
屠沉跟钟迟耳语几句,钟迟前去接待。
“两位客官,本店有卤味,河鲜,甜品等,菜肴分大中小份,您随便点。”
连茶都懒得倒,钟迟在旁边等着。
独孤恪守仔细翻看菜单,上面菜品倒是多,还有什么红烧蒜香麻辣之类的,烹饪方式时候多种多样,连他都无法从菜品上判断,这些是什么菜。
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推开菜单,独孤恪守直接道:“把你们店的招牌菜全送上来!”
钟迟笑眯眯道:“客官,我们店的招牌菜可不少,少说几十道,您确定?”
独孤恪守摇摇扇子,端的是风流倜傥。
“怎么,本公子看起来,是吃不起的人?”
钟迟不再劝,“那您稍等。”
吴掌柜追着喊,“你们家最有名的卤牛肉,一定要来一份!”
“得嘞客官。”
钟迟走后,独孤恪守慢条斯理地问,“卤牛肉?”
“是啊东家,这家饭馆从前在码头摆摊,就是靠卖卤牛肉出名的。直到现在,他们每天还能卖出两百斤牛肉。”
这还只是吴掌柜自己估计的,真要算,三百斤都不够。
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独孤恪守藏不住诧异的神情,“当真这么好吃?”
要知道,牛肉跟水产不同,不是温县特产,价格相对高昂,吃得起的人能有多少?
但是,屠记饭馆却每天生意不断,可见是真有几把刷子。
独孤恪守默然,心里焦躁。
厨房里,樊梨梨听钟迟说过后,俏皮地笑,“这桌菜我一个人来。”
钟迟说,“太多了,要不还是馨月帮你?”
樊梨梨摇摇头,坏笑着将牛肉切成薄片,烫熟后淋上一丁点酱油染色,就是一份“卤牛肉”。
钟迟也聪明得很,瞬间明白她的用意,止不住开乐,“四弟妹,你也是个鬼灵精啊!”
屠馨月不明白他在笑什么,一脚踹过去,“赶紧跑堂去,还有好几桌等着呢!”
“好嘞媳妇!”钟迟屁颠颠地跑了。
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樊梨梨快速炒菜,用比平时少一半的时间做好了,钟迟再来上菜。
饭桌上,独孤恪守跟吴掌柜仔细品尝每一道菜,表情越发匪夷所思。
吴掌柜翻来覆去嚼卤牛肉,纳闷地说,“这也不好吃啊,就酱油跟盐巴,哪就像传言里,好吃到掉舌头了?”
独孤恪守吃了一口麻辣鱼,被艳红的辣椒辣得直吐舌头,眼泪爬了一脸,紧急喝茶却又被烫得满嘴是泡,简直是受罪。
他又去舀了一勺酸菜豆腐鱼汤,结果一入口,泡椒的酸辣和花椒的麻味十分厚重,让没吃过这等滋味的孤独恪守觉得,天灵盖都被冲翻了。
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