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第167章 茶圣的病（第1页）

“万俟前辈，这悟道茶并非是新品种，乃是一株千年古茶树的茶叶！”

“只是这悟道茶很是奇特！”

“只需要直接冲泡，或者是晒干后冲泡即可，无需烘炒。”

“反倒是进行烘炒的话，会使得味道极其苦涩差劲，比之普通的野山茶都要难喝许多。”

黄金海则是快速的回答。

闻言！

万俟修一副恍然大悟的样子。

“哦，原来是古茶树啊，只是这千年古茶树，乃是极其罕见啊……放眼华夏都没有多少。”

“既然是古茶树的茶叶，那不需要烘炒，倒也是合理的！”

万俟修缓缓的说道。

他的话倒是让刘浩和黄金海，都是来了兴趣。

他们都瞪大眼睛看着万俟修。

万俟修道：“其实，古时候因为技艺的不成熟，茶叶都是不进行烘炒的，都是晒干后冲泡，或者是直接冲泡。”

“当然了，也并非是所有茶叶这样都好喝。”

“古时候的茶叶品种，相比较现在，基本上是各方面都不如的，味道也是不如现代茶叶。”

“而古时候喝茶，说是冲泡，实际上是烹煮。”

“那时候大多数茶叶，味道都是苦涩的，以现在的品茶标准来说，现代人基本的都会觉得古茶叶难喝。”

他语气不急不缓。

刘浩和黄金海则是认真的听着。

万俟修继续道：“当然，在无数的茶叶品种当中，古代也有极少的茶叶品种，乃是大自然孕育出的顶级茶叶，其味道哪怕是放到现在，都是最顶级的存在。”

“只是，现在茶叶市场需求太大。”

“如果不能够大量生长的话，茶农就赚不到钱，所以茶叶品质经过一代代改良，在口感提升的同时，产量也在不断增加。”

“而古时候的那些流传到近代的味道好，品质好，但产量差的古茶品种，逐渐的就被淘汰灭绝了。”

“说着这是一株古茶树，长出的茶叶，或许你们的那株茶树，就是这种吧！”

万俟修猜测道。

“哈哈，老爷子说的没错，我的那株茶树虽然庞大，但如果不经过人工干预，让其自然生长的话，每年产茶量也就百斤左右。”

“这也就是茶树年岁久，树冠足够大，才能生产这么多的。”

“如果是低龄茶树，产茶量的话估计会比近代的茶树，降低五成以上！”

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