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在经营了一些日子后,珍珠楼的进账越来越丰厚了。很快便将先头置办物件食材等等的种种开销都挣了回来。
如今已是冬月,汴京的风吹得人冷到牙根都在发抖。而珍珠楼正好给了上街采买走动的人提供了歇脚的首选。
这里位于闹市,却环境清幽。为了抵御冬日的严寒,萨布勒特意请了工匠师傅对店铺的门面进行了改造,做了防风的处理。
这样一来,既防止了内部热气快速流出,也不会显得对客人不够重视和欢迎,此外,里头的客人在喝茶吃点心时也不至于吹到外头的冷风了。
关于茶水,也是做了一些调整的。
先前店里的茶牌都是客人想喝什么就点什么,如今却是会给每一款点心都配上推荐的茶水,并给出一个搭配后配套折扣价格。
确保客人们有机会品尝到最得宜的美味——当然,客人喜欢自己来搭配也是可以的。只是没有折扣价而已。
一切都进行得那么顺利。要是换作是两个月前,谁能想到她聂元珠可以在这么大的一家店当老板呢!纵是她自己,也是想不到的。
这一日,元珠照例在店铺楼上的雅间看账本,就听见小二上来道:“朱老板,有客人上了二楼‘花’字厅,指明要吃您做的点心。”
元珠点点头,道:“我知道了,一会就去。”
自从先头见过邹大官人之后,元珠在店里便总是以男装示人。店里的伙计都称呼萨布勒为“萨老板”,称呼她为“朱老板”了。
于是“朱老板”今日终于有机会,要在客人面前一尝夙愿,一展身手了!
元珠的心中雀跃着,以至于走在去客人在的雅间的时候,心跳都紧张得变快了起来。
按照珍珠楼目前的规则,每天元珠和萨布勒都会配合着时节制作一些精美的糕点,用来招待上二楼的贵宾——当然是要给钱的。
而贵宾们有时候如果很喜欢某道点心的味道,也会请小二去请制作这道点心的老板来,在沟通之后,为客人特制一道点心——当然是要给很多钱的。
但客人们有时候觉得很有趣,也便愿意花这个钱了。
萨布勒这些日子已经接收到好几起这样的订单了。而元珠因为时常不在店里,所以前几次都错过了。只在今日,才终于赶上了这个机会。
雅间内,坐着两位年轻的公子。一位着蓝袍,一位着赭袍。
元珠并不认识他们,但只一见便觉得他们看起来颇有几分贵气。
她拱着手向那两位行了礼,自我介绍道:“小人名叫朱原,方才二位吃的点心,便是在下做的。听闻二位想要尝个新鲜的味道,便想来问问二位的想法。不知道二位有什么特别想吃的吗?”
那蓝袍的公子便笑着道:“朱先生,不如就为我家小弟做个什么点心吧?哦,他不怎么喜欢吃甜的。”
不喜欢……吃甜的……来糕团果子店……吃糕团果子??
元珠心里打起了鼓:这两个人不会是特意上门来找茬的吧?
她又想了想:还是得冷静下来先摸清对方目的再说。
于是笑着问道:“那,这位小公子,还有什么别的忌口吗?”
那蓝袍公子闻言,道:“哦哦,他还不能吃辣的。”
……
也没什么人会做辣的果子吧?!
元珠腹诽道。
但来的终归是客。她想了想,笑道:“没问题,二位还有什么别的要求吗?”
那蓝袍公子道:“没有了。”
元珠恭敬地冲着那两位贵公子拱手行礼,道:“因着先做的点心需要些时间,二位可在此稍事休息。”
从那蓝、褐两位公子的雅间出来,元珠走在去厨房的路上,想道:“不能太甜,也不能辣,所以他们究竟想要吃的是什么样的点心呢?”
她忽然就想到了好主意。
等到元珠再次出现在雅间的时候,她身后的小二手中多了一个盛着东西的托盘。
“二位要的点心,已经做好了。”元珠笑道。
“哦?是什么好吃的?”那蓝袍公子有些期待地望着那个托盘,笑道。
而那褐袍公子虽然至今没说一句话,但是他看起来还是对那盘中之物却很是期待的。
元珠对小二点头示意,小二便走到桌边,将托盘放在了桌上。
那托盘上头许是为了保温,还盖着个盖子。这倒更是引起了二人的好奇。
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