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陆昭昭眨巴眼睛看着宋今熙,满脸写着无辜。
宋今熙才发现自己好像过激了,松开陆昭昭,乖乖闭上嘴。
陆昭昭含笑看着宋今熙,正要说话,宋今熙房门忽然被敲响,外面传来蒋彦麟的声音:“昭昭,出来。”
陆昭昭看向宋今熙,扬声问道:“干嘛?”
蒋彦麟:“洗菜。”
说到这个,宋今熙也想起来还有正事要干,她拍了拍脸走进洗手间,陆昭昭朝外道:“你先下去吧,我和熙熙等会下去。”
“行。”
蒋彦麟走了,宋今熙在洗手间洗了把脸,本来还想用物理降温的办法把耳朵的温度也降下来,但是……这个耳朵她有自己的想法,宋今熙拿她没办法。
但现在已经五点半,距离饭点不远了,没得时间拖,宋今熙只能带着这双发红的耳朵和陆昭昭下楼。
陆昭昭满脸新奇的研究宋今熙的耳朵,还碰了碰,发现宋今熙的耳朵真的很烫,只觉得好神奇:“熙熙,你的耳朵真的好烫啊!”
宋今熙抓住陆昭昭作怪的手,抬眸瞪了她一眼,这一眼软绵绵的,一点杀伤力都没有,只让陆昭昭想笑。
俩人下楼,陆昭昭就被蒋彦麟拉走,宋今熙余光瞥见傅竞坐在沙发上,招呼都没打,头一转走进厨房。
赵凝一和杜子逸也回来了,带着一堆食材,周可儿和萧戾说了给杜子逸打下手,也跟进厨房,赵凝一则从厨房退出去,宋今熙瞄到她朝傅竞走过去。
傅竞的脸被墙壁挡住,宋今熙看不到他的表情。
“熙熙,你站在门口干什么?”
宋今熙回神,连忙收回视线:“来了。”
厨房很大,蒋彦麟和陆昭昭占了一个水槽洗菜,杜子逸和周可儿萧戾也占了一个水槽,还好另一边还有一个水槽,宋今熙一个人带着黄瓜和准备做生腌的皮皮虾、黑虎虾走到另一边。
深吸了口气,她不去想赵凝一和傅竞,专心做菜。
拍黄瓜还是很简单的,将黄瓜洗干净,切成块,再用刀背拍一拍,就将其放到盆子里。
宋今熙买了足足十根黄瓜,可不是全都给他们自个儿吃的,九个人也真吃不完十根黄瓜那么多,真要吃下,晚饭也不用吃其他菜了。
她之所以买那么多黄瓜,是想一部分做给节目组吃。
将所有黄瓜拍好,宋今熙用一个大盆子装起来,撒了两勺盐下去,搅拌均匀放到一边。
拍黄瓜的精髓在于它的酱料。
宋今熙先将小米椒和蒜瓣全部剁碎,再将拍黄瓜中多余的水分倒出,紧接着倒入生抽、醋、辣椒油、老干妈、糖,将事先剁好的小米椒和蒜蓉放入黄瓜中,搅拌均匀,这拍黄瓜就做好了。
本来还可以放入香油,但因为赵凝一不能吃香油,所以宋今熙一点没放。
在拍黄瓜静置入味的时候,宋今熙紧接着处理皮皮虾和黑虎虾。
将虾洗干净,宋今熙用另一个盆子将其装起来,然后倒入白酒,生腌最重要的一步也是第一步就是要先将海鲜灌醉杀菌,所以需要静置一段时间。
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