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高级餐厅都有特色,这家店亦是如此。
店员都是黑色T恤加宽大的束脚牛仔裤,在转台工作的寿司师傅则穿着白色偏襟短打,腰上系着红白相间的麻绳腰带。
进门就有店员用日语问好,应该是欢迎光临的意思,反正董甜是听不懂。
但她还是把店员的穿着、店里的装潢好好研究了一番,这些可都是开店的经验!
店里用餐的人比西餐厅多不少,一楼大厅还挺热闹。
董甜第一次看见旋转寿司,看着滚动带上一碟碟精致的寿司,食欲马上就上来了。
要不是陆慎廷搂着她的腰,她都想也坐到旋转台吃了。
很快,一个穿着藏青色和服的女店员,把她领向二楼,进了最里面的一个包间。
包间很大,除了日式推拉门,里面以原木色装潢,饭桌放在榻榻米上,要脱了鞋才能上去。
好在是夏天,本来就是光脚穿凉鞋,要是冬天,董甜怕是会转头就去一楼吃了。
老公虽然人干净得不像个男人,但那双脚可是汗脚,一到冬天就……
陆慎廷见她瞄着自己的脚丫子抿嘴乐,一下猜到她在想什么,轻咳一声,拍了一下她脑袋小声警告道:“小东西,不许乱想!”
董甜被自己这个新昵称叫的有些害羞,不由得皱了皱鼻梁。
两人的目光黏在一起,都忘了还有服务员等着点餐。
服务员适时给两人倒上了大麦茶,董甜这才想起旁边还有人呢,有些不好意思的笑了。
陆慎廷倒是无所谓。
他最近有点体会到了秀恩爱的乐趣,尤其是在磊子、赵武这几个单身汉的手下跟前。
两人点完餐,很快,师傅就拎着冰桶来了。
董甜以前只见过片装三文鱼,没想到鱼身会那么大,而且看案板上的样子,应该也不是全部。
师傅手起刀落,很快就片出一盘薄片,旋转着铺在冰枕上,中间还点缀了一片香草,看着十分养眼。
陆慎廷已经给她调好了料,董甜试着试了一片,惊讶地捂住了嘴。
她活了两辈子还没吃过这么鲜的鱼,早知道这么好吃,她上辈子就该在超市咬牙来上一盒尝尝!
陆慎廷见她的表情知道自己这次又没挑错地方,很满意。
随后,又上来一盘鱼片,同样放在冰枕上。
这种鱼片晶莹剔透,薄的透光,董甜小心翼翼的夹起来,怎么都认不出了。
陆慎廷不等她问,便开口徐徐解释道:“这是花鲈,这里的师傅手艺好,血放得干净,鱼片也切的够薄,这种鱼好不好吃除了食材,就是看刀法,厚一点口感就不对了。”
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