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第136章 珍珠小丸子制作成功（第2页）
两个人吃完早餐，余成拿出昨天买的红薯粉，来做珍珠丸子，试了几遍，但都没有达到他预期的效果。
感觉吃起来怎么样都有一股红薯味，而且没有那种Q弹的感觉。
“雨蔓，你尝一尝这些红薯粉做的珍珠丸子。”余成舀了几颗喂给媳妇。
“余成，你这个红薯丸子这样放奶茶里，不好吃。”江雨蔓摇摇头。
“我也觉得哪里怪怪的。”余成点了点头，他也觉得不好吃。
“我以前看到菜市场好像有一种叫木薯淀粉的，听说那种也可以做吃的。”江雨蔓歪头想了想说道。
“木薯淀粉……”余成仔细想了想，他好像是看到有卖。
既然红薯粉不行，那自己试一试木薯淀粉，也未尝不可。
反正现在也只是做实验。
“雨蔓，我去菜市场买一点回来，你在家里等我。”余成一边说，一边解下身上的围裙。
“好，我在家里等你。”江雨蔓点点头。
其实她也只是随口一说，也不知道行不行。
半个小时后，余成就买了几斤木薯锭粉回来。
回来后，挂上围裙，又钻进来厨房。
他取了差不多半斤左右的木薯淀粉，放入之前买的红糖，大概二三两左右，又加入了开水差不多两百克左右，然后顺时针方向使劲搅和，变成面坨坨就差不多了。
用手捏一点揉成小丸子沾水，又在表皮滚一圈干的木薯淀粉，然后烧水开始煮这些丸子。
等水开了，余成把一个一个做好的木薯小丸子小心翼翼的放下去，不能一股脑，还时不时搅动一下，怕它们粘一坨打架。
煮熟了以后，余成把它们捞起来，放在一个装凉白开水的盆里。
约摸过了半个小时，他去检查自己的新发明。
余成走过去一看，那些红薯丸子，个个晶莹剔透，非常漂亮，和后世的珍珠丸子差不多。
“雨蔓……你快过来看看，这些丸子像不像珍珠。”余成兴奋的喊道。
江雨蔓走进厨房一看，也被惊到了。
“嗯！这些看起来真的挺像珍珠，挺漂亮的，就是不知道吃起来怎么样？”
“雨蔓，你等着，我舀几颗给你尝尝。”余成立马拿了勺子给幸福舀了几颗。
江雨蔓直接张口吃了。
“嗯嗯！余成，这个味道不错，吃起来有嚼劲，还有点甜味。”
江雨蔓竖起了大拇指。
“那我们就可以把这些放进奶茶里面，你看怎么样？”余成心里就打算这样做，但还是决定问问媳妇。
“我看这主意不错。”江雨蔓非常赞同的点了点头。
“那就叫珍珠奶茶，你看好听吗？”余成自己也捏了两个吃，觉得正是那种熟悉的味道。
“珍珠奶茶，嗯！挺好的，名副其实。”可不是嘛？里面都是珍珠。
“雨蔓，我成功了！”余成抱着媳妇开心的像个孩子。
今天忙了一上午，总算成功了。
下午可以开始做奶茶了。
“嗯！余成，恭喜你，成功了。”江雨蔓也回抱着他。
她能够感觉到余成那种发自内心的喜悦，她也是很开心的。
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