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第280章自己人彻底认可(第3页)

之后,叶小凡开车,载着他们又去千福城逛了逛,最后回到白煌大排档。

比叶小凡的店铺。

夫妻俩更关心女儿的产业。

一群员工热情问候,都知道来人是老板父母和亲戚。

在店里仔仔细细、里里外外看了个遍,只感叹装修很好,很有眼光。

临近晚上,越来越多的客人涌入。

在柜台附近的白山等人,越发震惊。

连林琳都目露诧异,没想到白灵儿这儿的生意这么好。

“灵儿,你这店营业额多少?”白山忍不住询问。

“这家店,平均日营业额12万元左右,另一家现在10万吧,利润率其实不高。”

白灵儿回答。

林琳都傻眼了,“怎么可能!一家店月营收三百多万?

“你这都超过了白氏餐饮最火的高档餐厅了,一些饭店一年营收可能都没你一个月多!”

她不敢相信事实。

但看着已经开始排队等候的客人。

她又哑火了,连工作日,都这么多客人等候?

“额,我们店价格贵一些,人均消费八九百,有这营收很正常。”

白灵儿不以为然,别看营收高,利润率其实低于绝大部分的餐厅。

白山一行人都看在眼里,亲自一一吃过大排档的招牌菜品。

“难怪生意这么好……”林紫英由衷感慨。

这些麻辣田螺、小龙虾、泥鳅等等,各种菜品,味道独一无二。

生意能火起来,是理所当然。

白山啧啧称奇,“明明是白氏餐厅工厂袋装的酱料,做出来的成品,味道却超越了白氏秘制不外传的酱料!”

白山好歹是白氏餐饮传人之一,虽说没有掌握最核心的一些秘方,但没少吃白氏餐饮的招牌菜。

对其中味道差距,有清晰地认知。

在知道关键食材,都是叶小凡供应的后。

他更是满脸震惊。

“所以啊,我跑到楚江开店,也是因为小凡养殖的小龙虾啊。”

白灵儿感慨,缓缓叙述开白煌大排档的缘由过程和其中不易。

林琳神色复杂。

晚上离开大排档时。

白山、林紫英彻底认可了叶小凡。

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