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顾蔓蔓看着二舅妈走了出来,头上戴着朵大红花,身上的衣服看起来料子比她的还好,她拿着手绢挥了挥,顾蔓蔓差点没笑死。
“你来我家做什么?”二舅妈狐疑地看着她。
“她来教咱们家做豆腐,你闭嘴吧!”大舅妈皱了皱眉头看着她的穿着打扮,摇了摇头。
“她?她会做豆腐,怕不是来吃闲饭的吧!”二舅妈摸了摸头上的花道:“土鳖~~~”
顾蔓蔓咳嗽一声道:“您倒是穿得好看,比那窑子里的姑娘都好看。”
二舅妈一听还以为夸她,笑道:“哼!要不你以为呢!”
“噗……哈哈哈!”萱花实在忍不住了,她的笑点实在是低,萱草也是笑的浑身发抖,忍得太辛苦了。
二舅妈脸色就变了:“你这是骂我,是窑子里头的,我揍死你。”
顾蔓蔓直接抓住她胳膊,二舅妈疼得脸色都变了:“哎哟!哎哟!小杂种放开我。”
“啪啪啪”脸上就挨了三巴掌,萱花直接就上手了:“谁敢骂小姐,老娘就跟她拼命。”
那眼神把二舅妈给吓到了,顾蔓蔓放开她,她就直接哭着跑进了房间。
四舅妈摇了摇头道:“哎!二嫂也真是……”
顾蔓蔓拍了拍手道:“咱们继续吧!”
有半夏在,很快黄豆就磨好了,顾蔓蔓加入几大瓢开水,把上面的白色的浮沫去掉。
然后用纱布过滤一下,就得到了豆浆了,豆渣全部都留在了纱布里头。
这时候,里头放点糖就是特别纯正的豆浆了。
顾蔓蔓拿出石膏在火里头烧熟,然后用杵捣碎,把熟了的豆浆盛出来,放入石膏粉,等把筷子放进去,筷子站住了,就可以把豆腐花慢慢地放进豆腐板里。
豆腐板里一定要有块白色的纱布,大舅妈轻声道:“太神奇了,这样就可以做出豆腐了?”
顾蔓蔓点了点头道:“会做豆腐的还是少的,做的好的就更少了,酒楼里头能卖,游街串巷也能卖。”
外祖母擦了下手一把拉住顾蔓蔓道:“蔓蔓,老婆子也不知道怎么谢你得好,你随我来。”
她拉着顾蔓蔓进了自己房间,顾蔓蔓劝道:“没事,您也帮了我许多。”
外祖母从柜子里头拿出一个小盒子道:“这个你收好。”
“这可不行,外祖母,您别见外啊!”顾蔓蔓怎么肯收?
外祖母拉着她的手道:“你听我说,这个是你外祖母给我的,当年你外祖母家还是有点钱的,对我也比较大方,这个你拿着做个念想。”
顾蔓蔓打开来里头是一个玉簪,一个玉镯,还有个玉的耳环。
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