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天刚放亮,白夜就直奔小镇集市采购食材。
没有冰箱的古代,食材保存不易,白夜也不好大量采购。
至于硝石制冰,这不需要白夜去发明,因为那东东唐朝就有了。
只是作为矿产,大量的开采获取硝石的成本不低,人力采矿是十分困难的,也并不是随便找个厕所就有白色结晶,所以小老百姓想要用上是十分困难的。
其次,硝石制冰是需要足够的剂量,才能把水凝结成冰,看上去硝石制冰更容易,但从开采难度和成本上来看,对于华山周边地区,还不如冬天存冰块更划算。
而不论哪一种冰,价格都不低,哪里保存蔬菜绝对是亏本的,还不如白夜早起一些。
小镇集市是日集,就是天天有集,类似于现代的菜市场,是小镇和周边农村百姓的物资和食材的主要集散地。
白夜到的时候,集市已经热闹起来,攘来熙往,叫卖声、还价声不绝于耳。
“卖菜嘞!新鲜的绿叶菜!”
“豆腐脑,新鲜豆腐脑。”
“蘑菇,刚摘的新鲜蘑菇。”
买菜、买鱼、买肉、买调味料……
笑傲江湖的历史背景处于明朝中期,但是有有些许的不同,而美食文化则是更加的兴盛。
宋时黄蓉可以在普通店铺,开口就是四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯,然后花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子等菜品,共花费一十九两七钱四分。
根据有心人的换算,那至少在四五万左右,而破万的饮食,哪怕有噱头在,味道也必然不差,不然武侠世界里,恐有不测之祸。
另外,这个世界有辣椒。
不知道因为明教还是波斯教,又或者扶桑有什么不同,总之辣椒已经传遍大江南北,一些特色的料理也已经出现。
白夜也退出了一些菜谱,诸如泡椒牛肉丝,麻婆豆腐,毛血旺,串串,冷串串,钵钵鸡,麻辣鸡,凉拌鸡,水煮肉片,干锅鸡,冷吃兔,冷吃牛肉……
这个泡影世界的规则,除了武侠限定的内力属性之外,还开启了福缘、根骨、悟性,也就是说,这个泡影世界里是有机会脱非入欧的。
当然,白夜的主要是为了悟性。因为这只需要读书就可以获得悟性经验,当然下棋也可以,不过比读书麻烦多了。
至于白夜为什么做厨子而不是做书生?
因为这个朝代要完蛋了,各地基本上是任人唯亲,仕途基本就是钱途。
不然官方的武力也不会衰弱致辞,各大门派也不会大张旗鼓的互相争斗,一个镖局的灭门惨案,也不会没有丁点捕快、通缉之类的信息。
照例采购完毕后,白夜开始了一天的经营。
按照传统,白夜这种行为已经算是在授课了,还是免费授课。
毕竟白夜已经把每一个步骤明明白白的展现在他们眼前,使用的食材和调料也完全是镇上的,没有什么秘方,但是华山脚下,却并没有其他的小店兴起。
因为这个年代,声誉还十分重要,特别对于打开门营业的来说,忘恩负义的名头不能有,吃绝户的名声更是不能粘。
学了白夜的菜谱与技艺,不说多么尊敬,跟白夜抢饭吃终究不好。
再加上原本的饭店就已经不少,所以并没有新店出现,更不会像白夜一样开放式厨房进行料理。
总之,白夜已经在这里站稳了根脚。
而不久之后,三位不远千里前来的魅力姬妾,成就一时佳话之外,白夜的客流量也达到了新的高潮。
哪怕三位姑娘从未再露过面,跟白夜重逢时也是面纱加斗笠,也有无数的客人来店铺里消费,就为了看一看传说中的美人。
这一天,白夜搞定了一天的账单,又检查了几下酱缸,正准备回去睡觉,就听到屋顶有声音。
抬头依靠,屋顶上那道身影脚尖一点,凌空飞度,向着自己这边高空冲了过来。
此人还抱着一个人,而且这人长发飘飘,只穿着单薄红色长裙,一双大长腿即使在夜空下,也显得纤长丰润,而精致的小脚则完全赤裸在外。
黑衣蒙面,踏空而行,怀抱睡衣佳人,这空中的家伙一看就不正经,像极了武侠小说中的采花大盗。
白夜抬头,黑衣人低头。
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