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第411章 享受（第2页）

不过这家店使用的牛肉，已经非常不错了，至少自己尝起来非常的不错，肥美又具有口感，并且香气四溢。

满意的点了点头，堀岳咽了下去。

剩下的还有什么好说的，开吃呗！

于是堀岳和炭治郎你一筷子我一筷子，对着这锅寿喜烧开始进攻起来。

事实证明，一锅寿喜烧当中，牛肉是主角，但主角毕竟只有一个，还是以配角最多。

而且其他的配角味道也非常不错。

像是寿喜锅当中的蔬菜、豆腐、菌类，在焖煮煎烧的过程当中，都吸收了牛肉的鲜美味道，也吸饱了特制的鲜美酱汁，变得特别的好吃。

两个人正在进攻寿喜烧的时候，门开了，服务员继续上菜。

接下来上的，是堀岳点的天妇罗。

两个人暂停了对寿喜烧的进攻，开始把目标转向新上来的天妇罗。

还是老规矩，由堀岳先动筷子，炭治郎后动筷子。

所谓的油炸天妇罗，讲究的就是一个外酥里嫩，外面的油炸面壳必须焦脆酥香，里面的东西必须鲜嫩具有原味。

堀岳先夹了一个炸虾，尝了一尝。

嗯，非常不错，外面金灿灿的面壳并不厚，咬起来又酥又脆又香，而里面的大虾依旧鲜嫩多汁，味道和味觉配合的相得益彰。

除了虾天妇罗之外，还有生蚝天妇罗、贝柱天妇罗、以及各种各样的时蔬天妇罗，这些天妇罗堀岳和炭治郎都尝了一遍。

每一种天妇罗都炸得非常不错，外面焦酥脆香，里面保持了原汁原味。

很快下一道菜又上了。

下一道菜，是满满一大盘的酒蒸蛤蜊。

这里的蛤蜊和堀岳上一辈子认知的蛤蜊有些不一样。

堀岳上辈子吃的那些辣炒蛤蜊，蛤蜊的个头也就两指三指宽，可是这盘酒蒸蛤蜊当中的蛤蜊，每一个大概都有拳头那么大。

一个个大蛤蜊已经被蒸的张开了口，露出了里面肥美白嫩的蛤蜊肉。

仔细闻一闻，飘散的烟气当中果然混合着酒香。

不用担心会醉，虽然是酒蒸蛤蜊，但蒸制当中的高温已经把酒精全部挥发了，剩下的只是淡淡的调味酒香。

对于这道菜，筷子就派不上很大的用场了，直接上手就行。

堀岳直接拿了一个大蛤蜊，直接上嘴啃了上去。

用啃这个词形容不太准确，准确来说是啃向蛤蜊，啃向蛤蜊的时候开始吸溜，开始猛嗦，猛嗦蛤蜊壳当中鲜美的蛤蜊肉。

这鲜美的蛤蜊肉很顺利的就被吸到了口中，与此同时被吸进去的，还有蒸制的过程当中，蛤蜊散发出的先天的鲜美汤汁。

肥美的蛤蜊肉和鲜美汤汁一起充斥在口腔当中，牙齿上下碰撞，缓缓的进行了咀嚼，慢慢进行着品味。

蛤蜊肉鲜美而又有弹性，汤汁更是鲜到飞起，在吃蛤蜊肉的时候，口腔当中还萦绕着淡淡的酒香。

真是一番极致的享受。

堀岳都享受进去了，炭治郎就更别提了，这小子整个人都陷入进了鲜美当中。

紧接着下一道菜又来了。

下一道菜，是炭烤青花鱼。

青花鱼可是不可多得的鲜美鱼类啊！

而且制作的方式又是炭烤！

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