5200小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第333章 为夏春瑶庆生（第1页）

魏靖霆处理完公务便立刻就过来夏春瑶这边了，不过他过来的时候，并没有带礼物。

他跟外头的人打了声招呼，便去了厨房。

“今天明明是你过生辰，还要亲自下厨。”魏靖霆之前就跟夏春瑶提过，要请御厨来，但是夏春瑶拒绝了。

虽然这是她的生辰宴，但是她请来的每一个人，都值得自己亲自下厨。

如果是别人的话，夏春瑶可以让御厨或者其他大厨代劳，但是来给她庆生的都是她如今生命之中最珍贵的亲人和朋友。

“难得一次嘛，来尝尝我的锅塌茄子。”夏春瑶夹了一个刚出油锅的锅塌茄子吹了几下，送到魏靖霆嘴边。

魏靖霆咬了一口，这个味道真的太香了，肉香、菜香、蛋香还有茄香，简直就是满口留香啊。

“这是茄子做的？”

“嗯，先将香菇、肉、生姜一块剁碎，再加入盐、酱油、香葱、一少许黄酒，搅拌均匀做成肉馅。然后我们再将茄子切成大小相等的长方块，将里面的茄肉挖出来，也剁碎了放进肉馅里搅拌。最后将搅拌好的肉馅装进茄盒里，上蒸锅蒸熟。之后裹上鸡蛋和面粉搅拌成的面糊糊，放进油锅里炸至金黄捞出，就是你现在吃到的这个样子了。”

夏春瑶一边解释，一边将最后一个锅塌茄盒炸好捞起，抬头问魏靖霆，“是不是很简单？”

不懂做菜的魏靖霆是听得一脸懵逼，但是夏春瑶的场他还是要捧的。

“简单简单，对瑶瑶来说，再难的菜到你手里都简单了。我们瑶瑶在做菜这一方面，也是天赋异禀。”

“这话我爱听。”夏春瑶得意的一笑。

“小郡主，草鱼已经处理好了。”暖玉端着处理好的草鱼走进厨房。

“放那边吧，暖玉你跟阿羽将做好的菜可以端出去了。”夏春瑶看着时间也差不多了，可以开饭了。

“瑶瑶你还要做什么？”魏靖霆觉得菜已经很多了，她还要做菜？

“生辰当然要做长寿面啊。”夏春瑶将处理好的草鱼拿过来，“今天我做一道鱼面。”

“瑶瑶你是真的很爱吃鱼。”跟夏春瑶相处久了，魏靖霆对她的喜好也有所了解，夏春瑶喜欢吃鱼，几乎每一顿饭都离不开鱼。

“那是啊，吃鱼的人聪明。”夏春瑶轻笑一声开始低头处理草鱼。

她熟练的将鱼肉从鱼皮上刮下来，其实在刮鱼蓉的时候也是在去刺，刮到见红肉部分就行了。红肉是腥的，不能用。

生姜、葱，放进石臼捣碎，灌水过滤就能够得到葱姜水。

将葱姜水倒入鱼蓉之中，搅拌均匀，再加上一些许黄酒一起搅拌。

之后加入盐接着搅拌，直到鱼蓉起胶为止。

在案板上扑上一层红薯淀粉，将鱼蓉放在番薯淀粉上，让鱼蓉表面充分接触番薯淀粉。然后用擀面杖将它轻轻的擀平之后，你会得到一张大大的鱼面。将锅烧热，用锅的温度将鱼面烘烤成型。

取出来之后，将鱼面对折，用刀切成细丝。

水开后，将鱼面下入水中，只要稍微煮一下，便可以捞出食用了。

鱼面本身就十分的鲜美，所以不用再放其他什么食材，只要放上一颗清脆爽口的小青菜，再撒上一把小葱花，就可以开吃了。

“靖霆你尝尝。”夏春瑶给他盛了一小碗。

穿越兽世：她宠坏了虎族小首领  清风白茶  炮灰逆袭：超级反派有点撩  星空救世主  到平行世界当影后  被一颗灭世硅态晶体炸弹砸中  歪道  丫鬟满月  神州：血色之灾  教官老公要我生三个娃  一觉醒来变成了奥特曼  和厂督闪婚后，我靠摆摊誉满京城  师兄快跑，小师弟又要追杀你  这把又稳了  灵气复苏：鲤鱼跃龙门  婚后心动，凌总追妻有点甜  娱乐：建希望小学的我被说不爱国  快穿：疯批宿主渣遍全世界  震惊！修仙世界我玩科技  救！大佬们的团宠千金又被碰瓷了