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第一百七十五章 老菜新做（第2页）

等自己徒弟出了事儿，眼看着连他都要被连带，还能机敏的立刻想到办法替他们挽回。

单是这份仗义，这份聪明，都足够他佩服了，更别提刚刚那酸汤纸片鱼，哪怕他没吃上一口，只是闻也闻的出来是不仅有功夫还有创新的好菜，郑小宝那两样比不上，自己这两样也比不上！

只是刚刚他还倔强，心里不肯承认输给了个女娃娃，如今听听看看徒弟这不像样的话不像样的德性，他就发现，他自己刚刚那样子跟徒弟有啥区别？

人到他这岁数，早该看透输赢。

输就是输了，从头他提出不让人家祭拜祖师的时候在思想上就先输了！

但刘师傅绝不是因为懊悔就耽误事儿的人，骂完了徒弟，他照旧认认真真的和面做饭，甚至比刚刚还上了十分心思！

而这边方遒拿了米过来，徐樱看了看，倒是软硬正好，让他立刻用水过一次，捞出来沥干了备用。

这头洋葱、胡萝卜、生肥羊肉都切好了。

她立刻热锅，把一小块羊肉扔进锅里，等炒出油，放洋葱、胡萝卜，两样炒到七八分熟，把大米扑上去，略微加水漫过大米，盖上锅盖焖。

焖饭的时候，她就把刚出炉的羊排肉切了一半出来切成碎丁，剩下分成一条一条的肋骨，给每个人都分了一条，连刘师傅和郑小宝那儿纪茹芳都各送了一条过去。

郑小宝还没全想明白，冷哼一声没要。

刘师傅却是满脸尴尬的接过来了，张张嘴很想说话，可惜那头水都开了他得赶紧下面，只好低声说了句：“谢谢。”

然后垂着脑袋谁也不看的去忙乎了。

徐樱这头火不错，加上米饭是熟的，也没蒸太久，十来分钟就可以出锅了。

她掀开锅盖，趁着还有一股子热蒸汽，把烤的酥脆的羊肉全下进去，再加炒香的孜然，一手一个铲子在锅里一阵翻炒，盛出来放在只圆圆的小碗里，在对着圆盘子一扣，一碗手抓饭就做好了。

那边方向阳帮忙洗了一把葡萄干过来，现在已经晾干，徐樱就装饰的在米饭上铺了一层，放在盘子里，端的颜色丰富、香味馥郁。

他们这道主食好了，刘师傅那头炒面也出锅了，黄绿相间的配色也是赏心悦目，两样放在一起竟有了一种春天的意思。

刘师傅看了很满意，顺手就炒了个块水萝卜掉了个花头，轻轻放在手抓羊肉的盘子上。

然后他抬眼，神情复杂的看徐樱。

“谢谢刘师傅！”徐樱轻笑。

四目对视，虽是啥都没说，但一瞬间双方都和解了。

于是刘师傅打头，徐樱跟在后面，一人一样把菜端出去摆上桌。

刘师傅作为两道主食的主厨介绍。

“这是金玉过油肉炒面，用平原的本地特色过油肉，炒的也是本地特色的面食剔尖。那是羊肉手抓饭，用了咱本地老百姓引以为傲的右玉羊，吃法是最原始的烤出来再焖饭，省油不腻，请两位领导尝尝。”

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