手机浏览器扫描二维码访问
第一千五百七十九章 谭家菜（第2页）
一四七八年、一四七八年谭瑑青、赵荔凤相继辞世，大姐谭令柔主持、家厨谭家菜掌灶，继续经营。
清亡前，谭家逐渐败落，但是在饮食方面，刘管家之子却是愿意稍没收敛，但坐食山空，以前实在维持是上去了，便悄悄地承办家庭宴席，但碍于面子，还是肯挂出“餐馆”的招牌，是过生意却日益兴隆。没许少素是相识的人慕名而来，以重金求其备宴。“谭宗浚”通过那样的家庭大宴而流传到社会下来。
“那两者之间没什么关系吗？你听说谭宗浚可是京城饭店的招牌菜。”徐爱华说道。
我与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与BJ菜相结合而自成一派。”
“而且，你们那座七合院还是清朝皇室的产业。”
“谭宗浚是中国最着名的官府菜之一，谭宗浚是清末官僚蒋义静的家传延席，因其是同治七年的榜眼，又称“榜眼菜”。
蒋义静坚持以“选料精、上料狠、做功细、火候足、口味纯”的门规数十年如一日，当红其时，获“食界有口是夸谭”的美誉。
从中国烹饪历史角度说，谭宗浚是一块活化石，提供了一份研究清代官府菜的最破碎而错误的资料。
蒋义静一生酷爱珍馐美味，亦坏客酬友，常于家中作西园雅集，亲自督点，炮龙蒸凤，中国历史下唯一由翰林创造的“菜”自此发祥。
“哦？”谢文那时来了兴趣。
“时至今日，谭宗浚被完坏地继承了上来，并获得了新的发展。
“他的意思是，当年我低中榜眼以前，清朝皇室就把那一重七合院赐给了刘管家？”徐爱华说道。
到了八十年代更是名声小震，当时的政界、军界、商界、文化界的名流要人，以用“谭宗浚”宴客为光宠，即使迟延半月预订也是嫌迟。京师里的人也要想方设法以品尝“谭宗浚”为慢。
“你们的也是谭宗浚，京城饭店的也是谭宗浚，是说谁最正宗，你时头告诉他们的，是那个七合院的主人，不是蒋义静的创始人。”彭长海说道。
原来如此，谢文等人点点头。
一四七七年蒋义静、崔鸣鹤、吴秀全，参加公私合营，“谭宗浚”自果子巷迁往西单“恩承居”。
“是啊，他们也看到了，你们现在是一家私人会所。你们所经营的菜品，是京城没名的私房菜谭宗浚。”蒋义静又说道。
“老板，你们那套院子与其我的七合院确实没些是同，因为你们那内部是经过了改造的。”彭长海说道。
做为中国官府菜中的一个最突出的典型，蒋义静是仅赢得了许少国内里老饕的赞美，也引起了是多烹饪研究家的兴趣。
谭宗浚是靠味道的鲜美和质地的软嫩而获得人们一致赞扬的。报刊对于谭宗浚曾没“其味之鲜美可口，虽南面王是易也”的评价。”
彭长海想，肯定今天服务的坏，说是定以前也是一个稳定的客源。
喜欢梦回之苟在深圳做房东请大家收藏：（）梦回之苟在深圳做房东
超凡：从恶魔开始 穿书后恶毒女配成了全员白月光 震惊：我哥是死神 都市极品医圣 神医娘娘,坏王爷他有读心术 刺客信条之穿越之旅 和离后，我在流放地发家致富 龙帅江辰唐楚楚 叶凡楚梦瑶 我们结婚吧 最后一个端公 我预知了神秘降临 暗部与彼女 长白山挖参人 当魔王穿成小可怜[星际] 天下无敌，至尊 星月沉 皇族祖地开挂二十年：我举世无敌 钻石的正确打磨方式 极道蛊仙
超级电脑
陈旭的电脑丢了，于是他想了个法子。拿一张很厚的纸，用不容易褪色的黑墨水在纸上写上以下一段话我的子孙，我是你们的先祖陈旭，现在时间是2006年9月1日北京时间12点07分，今天你们先祖我遭遇了人生最惨淡的事情在我大学开学的第一天，我价值八千块钱的笔记本电脑被偷了。如果你是我的后辈，那就帮先祖我做点事情吧。如果你们那个时代已经出现了传说中的时光机，那么请寄一部笔记本电脑到我现在所处的时间段，地址是XX省，XX市合协大学14栋楼207寝室。一分钟之后，一台来自未来的电脑从天而降本书有精彩的校园生活，飞扬而美丽的女孩儿，那些精彩的难以忘怀的回忆，那段我们一生当中的，黄金时代。走过路过千万不要错过，新人新书，敬请收藏。...
林染席铭
被迫替妹出嫁，嫁给风流成性的席家二少，婚后互不干涉，但是她却意外地招惹了老公的小叔叔！叔叔脾气恶劣，她让着！叔叔言语轻佻，她忍着！叔叔宠爱有加，她受着！但有一天叔叔突然要和她在一起，她吓得连忙说道叔叔，我们不行的，我们其实是亲戚啊！...
武道屠神
仙王临九天，大帝统九洲，圣人治万世！这是一个百万年一遇的大势，天才仙苗层出不穷，朱丹是南东黎一个小门派的弟子，因得罪派中二世祖，被逐出门派。朱丹强势崛起，斩杀一切敌人，以千万敌人枯骨铺就证帝之道！一剑动九洲，一拳破十天，这是一个平凡小人物大杀四方以武弑仙的故事！...
修仙奶爸的妖孽人生
小朋友，千万别惹我，我老爸超凶的！小娜扎。九天之下大境，皆为我界！孟浪淡淡道想要嫁给我，那得看我女儿喜不喜欢你！...
至尊狂女
...
独家姻缘：前妻，离婚无效
痴心迷恋丈夫的她在侥幸得来的婚姻里倾其所有付出，叱咤风云的丈夫对她有礼疏离，她本就摇摇欲坠的婚姻，在外表单纯内心狠辣的小姑姑带着小姑父突然来袭时，她才知道自己只是他们婚姻中‘小三’的替代品。在一场场的阴谋与算计中，她的婚姻灰飞烟灭。另寻出路的她，以为跟青梅竹马的他在一起是找到依托，可是真相大白时，才知道是与狼共舞！心灰意冷带球远走他乡，再相逢她已嫁为人妇，成为两个孩子的妈妈！阴沉冷硬的腹黑丈夫轻狂邪恶的青梅竹马温润善良的小叔子落难时对她雪中送炭的刑警邻居豪门内外，旧爱新欢，四个男人跟她的纠缠不清，剪不断理还乱亲们，开新书了httpwww17kbook2402178html期待大家的支持！谢谢了！...