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第 055章 再次出摊（第1页）

顾大山这一去一回，直到天已经完全黑透了以后才回来。

吴氏给他在锅中留了热饭，他一回来以后，就把兑换的一百两银票交给了吴氏，之后便是狼吞虎咽的进食。

带着一笔这么大的银子在外面晃悠，他紧张的都不敢在外面多做停留，索性连吃的都没买，就这么饿了一整天。

之后的两天，就是请帮自己家里盖房子的那些叔叔伯伯吃了一顿便饭，摆了三桌酒席热闹了一下，就当做是庆祝一下盖了新房子了。

现在的顾家院子，无疑是村子里数一数二的好房子了，面积又大，又是青砖瓦房，家里有猪有鸡有存款，小日子过得蒸蒸日上。

这也让村里的一些人红了眼，看着他们越来越好的生活，不禁打起了主意。

新房子的事情已经落成了，做点心需要用到的食材也都已经采买齐全了。

现在一共有五种点心，芝麻薄脆，蛋黄酥，驴打滚，红糖切糕，桂花糖糕。

顾知意把三种需要蒸制的点心制作方法教给了吴氏，她则是负责烤，为了保持点心最完美的口感，娘俩决定除去蛋黄酥和芝麻薄脆可以头一天制作以外，其余三种都天不亮就起来做。

保持点心刚出炉之后的热乎状态，口感一定都是最好的。

蛋黄酥限量，一天三十颗，因为是第一天出摊，得需要一个过渡期，所以点心都不能准备的太多。

驴打滚准备了三十封，一封是四块，桂花糖糕三十封，一封是五块，红糖切糕二文钱一块，芝麻薄脆都是能用到的所有蛋清的量，两百个鸡蛋清做出来的薄脆有三十多斤，按照二十文一斤卖出去。

四更天的时候就开始起来做点心了，豆沙都是提前准备好的，做好了以后就一一放进竹筐里面摆好，然后盖上碎花布。

顾大山去租借了村子里的牛车，一个月给他两吊钱的租金，一个月下来六天的赶集日，每次牛车最多带三个人，来回一个人只收三文，六个人才赚十八文，一个月下来最多一吊钱，现在顾大山花两吊钱租他们的牛车用，他们当然不会拒绝赚钱的机会。

一年下来，耕牛每年只有春季的时候才会用的上，其余时候都是在做一些拉人拉货的事情。

有了牛车，顾大山和赵甲就不用再费劲的推板车，也不用再走路了，大大减少了赶路的时间。

刚好，今天是摆摊的第一天，也是镇上的赶集日，如今到了六月份，天气开始炎热了起来，太阳晒到皮肤上很容易便晒伤了。

也不知道今天的生意能不能好，带着期待之情，顾知意吃过早饭以后回房间睡了一个回笼觉。

镇上的赶集日依旧热闹，顾大山到了以后就去市场找了一个空的摊位，位置还算不错，在市场入口不远处，人一进来就很容易看到他们的摊位，打算长期租用这个摊位，用来做点心生意。

单租的话，一天是五文，一个月下来便是一百五十文，顾大山先租下了一个月的时间，交了租金然后签了字据，这个摊位就成了他的固定摊位，到时候市场的管理员会在顾大山收摊以后，在那里摆上一个刷了红色油漆的木桩子做标记，以对外表示这个摊位已经租赁了出去。

赶集日，镇上的人流量依旧很大，热热闹闹的，到处充满了喧嚣。

因为之前在市场里卖小龙虾的原因，顾大山和赵甲两个人混了个熟脸，住在镇上的人，日日都会来市场买新鲜的蔬菜还有肉食，所以都认识顾大山。

同样，还有长期在市场里做生意的商贩们也无人没有尝过顾大山家里的口味虾，所以他时隔一个多月再次出现在镇上，大家都以为他恢复了口味虾的生意。

摊子刚刚摆下来，就有不少人围了上来。

“隔了一个月没吃虾子，这会子还有点馋了，先给我称个五斤！”

“我要三斤！”

“我也要五斤！”

因为顾大山一律对外说是口味虾和卤虾，现在这里的人已经不再叫小龙虾为黑壳虫了，而是和顾大山一样，称为虾子！

顾大山累积了不少老粉，这些顾客已经自觉排好了队了。

但是他今天是来卖点心的，当然要提前说清楚了。

“各位听我说，承蒙厚爱，口味虾的生意我们已经不再做了，转手给了成华县的客满酒楼的东家了，过段时间，客满酒楼会在镇上开一个专卖口味虾的铺子，大家想吃的话可以去那里买，价钱和味道都没变！”

徐老板有说过，会在他们镇上开一个铺子专卖口味虾和卤虾，以供应这边的顾客需求，价钱也会按照他们原来的定价去卖。

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