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“哎呀,怎么劳你跑一趟呢。赧梅叔,楼上请。”
陈扬陪着蔡赧梅,上二楼坐下,先抽烟喝茶。
“赧梅叔,我想委托你担任我婚宴的大厨。”
蔡赧梅噢了一声,“好啊,是什么时候?”
“农历十二月十八。”
蔡赧梅算了一下,“还早,还有一个多月。”
陈扬笑道:“你是大忙人,我得提早请你。”
“扬,你要办几场几桌?”
“按老习惯,三场。至于几桌,我也不知道。我要请村里所有的人家,可不知道有多少人家会来。”
蔡赧梅笑了,冲着陈扬竖起大拇指,“大气。”
“总之,我委托你帮我安排。”
蔡赧梅一边点头,一边说道:“这么大的排场,是得提前安排。扬,你估计一下,大概有多少桌。现在流行圆桌,按每桌十二个人计算。”
“咱们村吧,总户数四百多,估计能来的,大概三百八十多户。总人口一千九百多,估计能来的,大概一千六百人上下。”
“我的天。”蔡赧梅道:“婚宴的酒席,不能办成流水席。一千六百人,一百三十三桌。扬,这不好安排啊。”
“赧梅叔,办法总比困难多嘛。”
蔡赧梅想了想,“行,由我来安排。你是个大忙人,自己顾不过来,你得告诉我,我有事找谁?”
“我家里么,我家老三和顺子。另外,还有童老贵和陈耀平。他们四个,都听你的招呼。”
蔡赧梅笑着起身,“那好,我找个时间,与他们一起开会商量商量。”
还要开会,陈扬笑了,“赧梅叔,辛苦你了。”
“必须的,应该的。”
陈扬一边起身,一边拿钱,因为雇厨师是要付工资的,他要先付一点。
蔡赧梅边走边摇手,“扬,你的钱我不能收。”
“为什么?”
“问你爷爷去。”
蔡赧梅走了。
陈扬不解,去找爷爷问个明白。
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