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380 天然棒棒糖（第1页）

林立留在朱铁家里，看到了紫色的高粱，也吃到了他口中的紫色高粱水饭。

紫色的高粱，外壳真的是紫色的，磨出来的高粱米也带点淡淡的紫色，吃起来口感和其他高粱米都是一样的。

吃着高粱米水饭，林立忽然想起来夏天时在朱铁家吃到的甜杆了。甜杆其实就是甜高粱，它长得穗子和高粱是不同的，普通的高粱穗子都是散开的，而甜高粱的穗子是聚拢在一起的，好像一个火把一样。

甜杆它不仅甜还鲜，还真是天然的“棒棒糖”。甜杆就像竹子一样，一节一节的，用刀从节骨处切段，不就是一根小棒棒嘛。

甜杆成熟时，正是盛夏三伏天。此时成熟的甜杆正好给劳作的人们提供了绝佳的饮料。农田劳作休息时，砍几根甜杆去阴凉处坐下，磕了皮后甜汁入口，清凉解渴，就跟吃甘蔗一样，不过这是翠绿的细甘蔗，而且皮很薄，用牙一嗑就扒开了皮。

朱铁那时候带着林立，偷偷钻进甜杆地里，用匕首割下来一根，切段后两个人分食，咬一口，咀嚼几下之后，脆生生甜津津的汁水溢满口腔，沁人心脾，实在是解暑又解渴。

不过吃甜杆时要格外小心，因为如果吮甜杆时一个不注意，锋利的甜杆皮就将嘴巴或手指划出血来。第一次吃的林立就吃了这个亏，把嘴角划破了，好几天不敢张大嘴吃东西。

但是这点小困难，可挡不住部落孩子们对甜杆的狂热，林立当然也是其中一员，那还真是一种乐趣呢。因为甜高粱还没有成熟，大人是不让吃的。可是孩子们馋啊，这里可没有糖果的，只有这甜甜的“棒棒糖”引诱者孩子们，便仨一帮俩一伙地钻到甜杆地里偷着吃。如果被大人逮到了就会挨一顿胖揍，林立和朱铁跑得快，一次都没有被抓到。

部落里有的人家专门晚种了一些甜杆，等到收秋时，把甜杆“藏”起来，就像酿酒一样，他们会挖一个坑，在坑底铺上一些稻草，然后把新鲜采摘的、吃不完的晚甜杆连根带叶填入坑内，封存在这个类似地窖的地方。等到寒冬时节，有贵客来访，才会“解封”，拿出一些美味让客人品尝。别看是被“藏”起来的，但这秋后挖土填藏过的甜杆，吃起来格外鲜美，甚至比新鲜的时候还有过之而无不及。

“朱铁，你家里没有藏一些甜杆吗？”想起了甜高粱，林立悄悄问朱铁。

“藏了的，等一会儿我去挖点咱俩吃。”经过林立的一提醒，朱铁才想起家里藏着的甜杆来。

“你讷让吗？可别挨骂呀。”林立担心地问。

“不会的，藏起来就是留给我吃的。不信你等着我问问讷。”朱铁抬头就对依兰喊道：“讷，林立想吃甜杆，一会儿我去挖点出来。”

林立咬牙，使劲儿掐了朱铁一把。这个憨憨，原来一点都不憨，他打着自己的旗号，依兰能不答应吗。

“去挖吧，多挖点出来，给你妹妹也留点。”依兰痛快地答应了。

一边的舒舒咧开嘴笑了起来，她在原来的家里时，可是很少能吃到甜杆的，太太都把甜杆送礼了。

“依兰，你要给我留一些甜杆种子，来年我要多种一些的。”林立对依兰说道。

依兰慈爱地笑着对林立说：“放心吧，我都把种子留好了，来年一定多给你一些种子。”

林立回家时，依兰又给带了一捆甜杆回去吃。林立也不客气，又跟她要了一小袋甜高粱米。他要回去做出一些高粱饴，留着过年的时候吃。

高粱饴用甜高粱发出麦芽糖浆来，加上白砂糖、淀粉、水，慢火熬制而成。有弹性又细腻柔软，不是很甜，吃起来虽然有些粘牙，但是甘美爽口，可比麦芽糖好吃多了。

·········

月亮湾又开始下雪了，北地的雪出乎意料的大。相比今天下的大雪，初冬时候下的那场雪就是毛毛雨。

林立蹲在窗台上，看着外面马上就要没到窗台的雪，头大不已，天空中还在飘着鹅毛般的大雪呢。

“唉，这么大的雪，可咋办啊？”林立重重地叹息着。

难怪北地的人这么少，就这漫天的大雪就够人受的。算起来如果住在北地的话，一年中有半年是冰天雪地，到外面去的话，只穿着大棉袄二棉裤的都受不了，外面还要套上毛皮大衣，头上更得戴上狼皮帽子，就是林立织的羊毛帽子都有点不保险。

“小公子，你说会不会把咱家的房子给埋上了？”齐谷雨也学着林立蹲在窗台上，一脸担心地问。屋子里的窗台都很宽，伸展出来差不多有半米，可见墙围子有多厚了。

齐谷雨一直认为京城这两年下的雪太大了，可是现在和北地的雪一比较，原来京城下的那点雪真不算什么事儿了。

“如果再不铲雪的话，还真会把房子埋上的。”林立转头对他说道。

“那我去组织他们出去铲雪去。”齐谷雨跳下了窗台。

不过还没等他出门去，老管家已经带着人走到院子里开始铲雪了。

林立反正也闲着没事干，索性戴上帽子和手套，也跟着出去铲雪。

“小公子，我们忘记了一件事儿。”正在向车上装雪的齐谷雨转回来对林立说道。

“忘记什么了？”林立问道。

“忘记做冰爬犁了，这要是等到天晴了咱们怎么出门呢？”齐谷雨说道。

林立一拍脑袋，可不是咋地，怎么就把这么大的事儿给忘记了呢？也不怪他忘了，实在是最近太忙了，忙着教这里的人搓玉米粒，磨玉米面，怎样把玉米面和小碴子分开，怎样做玉米饼子，做小碴子粥······

总之他是忙的一塌糊涂，就连金子都没工夫去炼了。

“谷雨，你赶紧去叫木匠们，让他们赶制大爬犁还有小爬犁，在做两副雪橇出来。”林立立刻吩咐齐谷雨去办，反正爬犁和雪橇什么样子他都知道的。

齐谷雨把木锨一扔，就去安排木匠干活去了。

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