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375 古怪的风俗(第1页)

天气越来越冷了,河面快结冰了。

林立非常着急,因为他稍信回京城,请上善道长和了尘道长来北地。上善道长不来也可以,但是了尘道长一定要来呀,还指望他来看看那块不毛之地是不是铜矿呢。而且林立还指望他给自己在那山上,建一个车间,专门用来熔炼金矿。

他虽然自己弄了一个小窑,但是一次炼不出来多少,太浪费时间了。

第一场初雪落下,女真人浩浩荡荡地上山打猎去了,齐谷雨也跟着去了,林立没有去,他有点伤风,一个劲地打喷嚏,这样子人家是不带的。

闲得无聊的林立,开始指挥家里的厨娘腌制辣白菜。

酸菜他们早已经腌制好了,原本北地是没有腌制酸菜的,还是老管家来了之后,带来的厨娘会腌制酸菜,于是部落的女人开始跟着腌制起酸菜来。

要想吃到最正宗的辣白菜,腌制起来那是很费劲的。

白菜去掉青帮子,只要菜心,洗净后中间切成两半。用盐水腌制半天。白菜腌好后沥干水分。

将大蒜去皮后洗净切蒜末,苹果、白梨洗净切碎,

把糯米打碎,放在锅里熬出粘稠的米汤,米汤盛出来晾凉之后加入蒜泥、水果泥、辣椒粉、鲜虾酱、还有切成段的韭菜和白萝卜丝,顺时针搅拌均匀。

把调制好的酱料一片一片抹在白菜上面,然后码摆在净缸中。把缸埋在地下,周围用草垫好,露出地面一半,然后用油纸密封,再用草盖严,差不多半个月,辣白菜就可以吃了。

通常部落里去打猎,都要三五天才能回来。可是这天夜里,林立睡得正香,外面就传来了狗的叫声,此起彼伏。

他被惊醒之后,撩开窗帘,透过玻璃向外望去,一串火把形成的长龙蜿蜒在郊野。

“这是出了什么事了?”林立一边嘀咕着,一边穿上了棉衣。

当他打开屋门走出去的时候,就看到齐谷雨和朱铁两人抬着一头野猪进了大门。

“你们这是打到野猪啦?”林立兴奋地跑上前去,却发现两人脸上并没有打到猎物的欣喜。

“咋啦这是?”林立疑惑地看着他们。

齐谷雨说话了:“小公子,我们在山里遭遇的野猪群。”

“恩,你们这不是打回来了,我看到了。”林立说道。

“可是有两个去打猎的兄弟被野猪咬死了。”朱铁低声回答。

林立沉默了,他没有想到那么多人,还会发生这样的意外,看来野猪还真是凶猛啊。

部落里被野猪咬死的两人,一个是孤家寡人的四十岁老头,他的妻儿都是死于风寒,他也就没有再娶。另一个是个中年汉子,还不到三十岁,他是为了去救那个老头被野猪一下子挑中了喉管而死。

女真人的葬礼并不讲究,只是把人带回来,擦洗干净,换上一身好衣服之后,挖坑埋在自家院子里或者是地头上。没有停灵也没有棺材,只是把祭祀给他的酒饭焚烧,加以处理,供给死者灵魂享用,叫做“烧饭”。

可让林立万万没想到的是,那个中年男人刚下葬没几天,他们家又办起了喜事,快三十岁的嫂子嫁给了十五岁的小叔子。

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