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357 老蚌怀珠(第1页)

林立没有想到的是,便宜娘于氏竟然怀孕了。

临近年底,京城送回了年礼,其中有两盒燕窝,如意在信中说是朝阳郡主给的,捎回家让大家尝一尝。

家里人都没有吃过燕窝,别说吃了,见都没有见过。

林立两世为人,也没有吃过燕窝。

“二哥,燕子的窝也能吃?它不是用草棍和泥巴做的吗?”小妹儿平平无法想象,这燕子的窝咋往下吃?说不定里面还有燕子屎呢。

“小妹,这个燕窝是燕子的口水……”林立给平平科普。

“啊?燕子的口水?那就更不能吃了,吃口水多脏啊,万一有口臭呢。”平平大呼小叫,秀秀在一旁直点小脑袋,表示赞同她的观点。

林立一头黑线,他平定了半天才算是心平气和地说道:“这个燕窝并不是普通的燕子窝,而是一种特殊的金丝燕。金丝燕用它的唾液和着绒羽海藻筑就的巢穴。”

“那把它的窝摘下来吃掉了,小燕子住哪儿呀?”平平担忧地问道。

还真是个善良的小姑娘。

林立耐心地解释给她听:“你别担心,这金丝燕有一个特殊的功能,它有丰富的唾液,每年可以筑巢3次,小燕子学会了飞翔和觅食后,旧巢就不再使用了,它们就开始筑新的巢穴,人们便把旧巢采摘下来,经过加工就是可以食用的燕窝了。”

“那我也不吃,一想到吃的是别人的口水······不是人······是燕子的口水,我就恶心的想吐了。”平平做呕吐状。

林立笑了,他可是要尝尝燕窝的,这么名贵的东西,非常难得。如意可是说了,这是番邦进贡来的。

家里没人会做燕窝粥,林立只好亲自上手了。

取出一块燕窝放凉水里浸泡,等到完全泡发之后,他拿着小镊子一点点把里面的绒毛挑出来,这叫一个费劲啊。挑好之后把燕窝撕成条换水接着泡,大约泡上一个时辰。

大米洗净加入砂锅里,又洗了几个大枣和枸杞,连带冰糖一起放进去,放入适量的水,再加入泡好洗净的燕窝,旺火烧开之后改小火熬煮半个时辰。

林立特意拿出一直没有用的白瓷小碗,盛上燕窝粥端进屋里。

“大家来尝尝我精心制作的夜宵。”林立把托盘放在茶几上,每人送去一小碗燕窝粥。

于氏接过燕窝粥,拿起勺子吃了一口赞道:“小宝做的粥火候正好,看着卖相就好,一尝就更好了,甜而不腻。”

“唔,是好吃,就是有点少,二哥,我还想吃一碗。”平平三口两口就吃光了。

“对不起,一人只有一小碗,想吃只能等明天我再给你做。”林立端着碗慢慢品尝着,也没觉得燕窝有什么好吃的地方啊,就是有那么一点脆而已,好像吃海蜇丝一样。

“小妹,我不饿,你吃我这碗吧。”大姐燕子刚吃了两口,看到平平眼巴巴地看着,就要把自己的粥给平平。

“大姐,这可是我做的燕窝粥,咱们第一次吃,你一定要好好尝一尝。”林立赶紧制止。

他这一说不要紧,于氏只剩下的一口燕窝粥说什么也吃不下去了,她只觉得反胃,一阵阵恶心,终于忍不住跑出去吐了起来。

“娘,你怎么了?”大姐燕子扔下碗追了出去。

林立也一脸懵,这怎么一听自己说是燕窝粥,就这么大的反应呢?他也放下白瓷碗,跟了出去,只见于氏不但把刚吃的燕窝粥都吐了出来,而且就连晚上吃的东西也不顾脑地全都吐了。

“娘,你这怎么反应这么大?不就是燕窝吗,我可是弄得干净着呢。”林立走过去轻拍着于氏的后背说道。

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