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······
上善道长直到第二天下午才回来。
他回来带来了林立心心念念的玉米。
林立打开麻袋,看到玉米棒子按照他的说法,剥开了外皮,两穗系在一起,已经都晾干了。非常完好地装在麻袋里。
“师父,你把玉米都拿回来了?”林立看着一车麻袋问道。
他很意外,没有想到会有这么多玉米。
“恩,整个皇宫里的玉米都让我拿来了,你不是说要选良种吗?”上善道长回答。
“太好啦!”林立欢呼。
林立让人把玉米抬到主屋院子里,这里是最敞亮的地方,他要在这里选种。
林立先挑出一穗玉米给众人看:“像这样没有虫眼的玉米先选出来。”
所有人纷纷开始挑选。
等到都挑选完毕,林立又拿起玉米说道:“看看玉米的根部,这里的玉米粒很大、有光泽、颗粒饱满厚实的,把它搓下来,小心点别搓坏了,颗粒一定要完整。”
林立又示范了一下怎样搓玉米,大家开始搓了起来。
“小宝,那剩下的玉米怎么办?”王五问道。
“剩下的玉米也要搓下粒儿来,到时候我们把它磨成面做饼子吃。”林立回答。
“这个玉米粒可以磨成面做饼子?”如意问道。
“对呀,它不光能磨成面做饼子,还可以只磨掉一层皮,然后做大碴子饭吃。还可以磨得再碎一些做小碴子粥,都很好吃的。”林立说道。
“还有这么多的吃法呢?”上善道长一边搓着玉米一边问道。
“是啊,吃法多着呢,我最爱吃用玉米面蒸的窝窝头,还有鱼锅贴饼子。”林立又开始口无遮拦起来。
“小弟,你在哪里吃的啊?”林东奇怪地问道。
“我在梦里吃的。”林立胡说。
“哦,我就说嘛,怎么你吃过了,我却没吃过呢?原来你是在做梦啊。”林东说着,努力地一粒一粒地从玉米棒子上往下抠饱满个大的玉米粒。
“这么往下搓玉米可真费劲。”上善道长抱怨。
“没有办法,只能这样子搓,不然把玉米粒弄坏了就不发芽了。”林立说道,“等着剩下的玉米就不用这样费劲了,等我做一个东西很快就能搓完。”
“你说是什么样子的,我现在就去做。”上善道长把玉米棒子扔下,对林立说。
“行,你去做吧,可以做个铁签子,也可以做个玉米搓子。是这样的······”林立比比划划说出了玉米签子和玉米搓的样子,上善道长就飞快地走了。
玉米种子都选好了,单独用棉布袋子装了起来。
林立看看选出来的不多,想了想,又矬子里面拔大个,从剩下的玉米里又开始扒拉,最后玉米只剩下尖上的小粒子了。
不过这也有不少的,全都搓出来之后也能磨出很多玉米面来。
林立非常高兴,这下子可以吃上几顿鱼锅贴大饼子啦。
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