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“走,说去就去。”
“哎,先别急呀,等一下我安排好了再走。”
林立不好意思的笑了,一说到好吃的,自己就什么都忘记了。
······
正晌午时,林立一行人已经来到了东直门的小吃街。
说是小吃街,可卖的东西那是五花八门。
有提着篮子卖鸡蛋的,有挑着筐子卖青菜的,也有摆着小摊子卖些木刻,竹编的小玩意的······
当然最多的是卖各种小吃的:什么千层油饼、鸡汤面,油炸糕,羊肉泡馍、擀面皮、醪糟、甑糕、煎鱼等等。
林立最感兴趣的是那土灶炉内烤制的全羊,这里叫做坑羊。他们这一行人赶上了店家出炉,老远就闻到了香气,几个孩子率先就跑了过去,围着看老板从那大缸似得灶炉内往出夹大块大块的羊肉。
孙掌柜率先要了一个羊腿肉,切出来足有一盆羊肉,那肉质鲜嫩,入口清香,根本就不用再沾什么酱料了,一点也不次于上次吃的烤肉。
紧挨着烤肉的一家是羊汤摊子。一问居然是一家,大锅里翻腾着乳白的羊汤,没有一点膻味,又一人要了一碗,泡上了土灶里烤出来的馍馍,那大碗实在是太大,两个孩子一碗也吃不完。
一行人在这个简陋的土棚子里,就吃的沟满壕平。
等到出来再向前走,又看到了炭烤的炙子骨头,就是炭烤整个羊排。
林立大呼后悔,应该来吃烤羊排。
即使已经吃饱了,那也不能走啊,吃不下也要过过眼瘾。
在街尾不起眼的地方,林立看到一个穿着破烂但很干净的妇人,面前摆着一个木托盘,上面用一块白布盖着。
“大婶,你这是卖的什么呀?”林立好奇地走上去问道。
“凉糕。”妇人操着一口生硬的普通话。
“我可以看看吗?”林立问道。
妇人掀开盖着的白布,林立定睛一看,这不是打糕嘛。
白白的长条状的糕点上,沾满了熟豆面,隐隐露出里面的红豆馅。
“你是朝鲜人?”林立问道。
妇人一愣,看着林立默默点了一下头。
其实,南方人也会做打糕,林立之所以认为她是朝鲜人,是因为她的盘子上盖着的那块干净的白棉布,只有朝鲜人才有这个习惯,如果是南方人就会用各种树叶包裹了。
“多少钱一块?”林立接着问。
“五文钱。”妇人答道。
难怪她这里很冷清,穷人吃不起,五文钱可以买一个肉包子了,富人又觉得这里的东西不好吃。
林立可是最爱吃这个东西的,做起来非常麻烦,到了京城还一次都没有吃过呢。
“给我来二十块打糕。”林立掏出一百文钱来。
妇人一喜,端起木盘,下面是个木盆,里面装着打糕。
妇人数出了二十块打糕后,用油纸包包上,又多拿了一块送给林立。
林立接过来,拿起一块咬了一口,黄豆面香酥,糯米遒弹,里面的豆沙非常细腻,微微带点甜味,看来妇人是不舍得多放糖,却正合了林立的口味。
“还有多少,我全要了。”林立大手一挥,给包了圆。
妇人喜得见牙不见眼。
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