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长腿小妞愕然的打量着宁晏,她从来没想过,下厨这种事情,怎么会跟宁晏有关系。吃喝玩乐才是宁知行。
云慧的表情,也没好多少。
这个消息,比她听到宁晏又去逛青楼了还要震惊。
君子远庖厨。
在云慧心中,自家叔叔现在是有功名在身的读书人,身怀大才,公堂之上,面对县尊都毫无惧色。
日后若是科举提名,那就是相公贵人,怎会想着去厨房那种肮脏的地方。
眼看着两人那充满着质疑的神色,宁晏怒了。
瞧不起谁呢!
说起吃,上辈子自己就没服过谁,今天,就让你们知道,什么叫做美食一道上的降维打击。
撸起袖子,宁晏直奔厨房。
宁府的宅子,是一套二进的格局,大堂左右是厢房,后院则被格成三间独立的别院,中间是宁皓与云慧夫妻的房间,宁晏住在左边的别院,右边的别院,现在是长腿小妞的闺房。
左右别院跟前堂又是相通的,宁晏可以趁着夜色,去丫鬟莹儿的房间调戏一番,同时,也方便长腿小妞去照顾自家那三个小小的弟妹。
来到厨房,熟悉的感觉就来了。
上辈子,宁晏就是仗着这一手本事,妥妥成为了老婆减肥路上的绊脚石。
宁晏尝试过宋朝的酒楼美食,虽然比嫂嫂的黑暗料理,好了无数倍,但说实话,以宁晏的标准来说,不过尔尔。
中华美食源远流长,但真正的融合,确实出现在明清时期。随着南北交流的越发频繁,美食的发展开始迅速。
最有代表性的,自然是满汉全席了。
再者,这年头,调味料也没有后世那么多,至少宁晏熟知的辣椒,现在还在海外被当成稀奇古怪的东西。
不过,这难不倒宁晏。
只要有油盐酱醋,就能做出来美味的食物。
红烧肉可以搞一个,宁府是中产之家,猪肉还是消费的起的,牛肉就算了,现在牛是重要的生产力,官府管的死死的,你要是上酒楼大喊,小二,来两斤牛肉,掌柜立马提着刀出来,客官给你个机会,想清楚再说话。
看见半片带着黑皮的猪肉,宁晏瞬间美的冒泡。
这可是纯正的土猪,不是上辈子自己吃的进口白猪。
鱼必须搞一个,无鱼不成宴。
余杭县是哪儿,江南,这水网纵横,吃鱼完全不是问题。
宁晏直接瞅准了一条三斤多重的大鲶鱼,这东西开膛破肚切成块,用油煎过,然后上锅焗一焗,好吃到biu……啵……
硬菜到位,小菜来几个。
酸辣土豆丝搞起……
等等,差点忘了,土豆现在也在海外,完蛋……我的土豆丝,土豆炖牛肉,干煸土豆,炸薯条……
番茄炒蛋可以有!
番茄……
好吧,凡是名字里带番,洋、胡的东西,想想就算了。
瞬间,宁晏有种穿越而来,任重道远的感觉。
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