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煮酸辣炸酱米粉（第2页）
蛋黄他吃不出来是鸡蛋的还是鸭蛋的，但真的很好吃，完全不一样的口味！
蛋黄让鱼块的口感更加丰富，普通的鱼干因为蛋黄而升华。
这老板真的是太绝了！
就当他打算再品尝一下的时候，还好仅存的理智拦下了他。
这是试吃，多吃的话不太好。
“那个老板，我要一斤香辣味的鱼干。”
此时云苏正在煮米粉，水还没开，正好能先把鱼块给他称好。
虽然她可以把误差精准到五克以内，但食客们不知道她的这个技能。
避免会出现不必要的麻烦，所以她在雷云朵那里，把雷云朵称食物的小称拿了过来。
她把餐盒放在称上，把餐盒的重量去除以后，这才开始盛鱼块。
在盛鱼块的时候，她全程都没有看称的数字。
等觉得差不多了以后，这才看向称，五百克多一点。
毕竟鱼块这种稍微大一点的东西，不可能真的正好一斤，多出来的就算是她送给食客的。
她把盖子扣在餐盒上，“给你。”
“加上刚刚米粉的配菜酱料，一共三百三十五。”
“现金还是扫码？”
欧阳家瑞的心都在痛，有生之年，他竟然在一个路边摊，一次性花了三百多，说出去都不会有人相信吧？！
“扫，扫码。”他有些结巴。
在钱过去的时候，云苏的手机响了一下。
云苏笑了笑，钱进账的声音真是好听呢。
随后，她看着欧阳家瑞，“米粉打包还是在这吃？”
“打包！”他的酒店就在附近，不会担心走太久而影响米粉的口感。
并且，酒店有桌子，他不用这么辛苦端着吃。
还有就是，在这吃的话，很有可能会被粉丝认出来，他，咳咳，想低调一点。
不过，他忘记了，他从来没有在网上发布自己的照片。
只要他不说，粉丝根本就不知道他就是超爱吃的饕餮。
云苏点了点头，“你吃饭的地方，距离我这里大概多久？”
欧阳家瑞仔细想了想，又抬起手看了看手表，“十分钟左右吧。”
当然，这个时间是用跑的。
他的酒店就在附近，但烟华街很大，她的摊位又比较偏僻，不用跑的话，十分钟时间，根本就不够他来这个小吃摊的。
云苏点了点头，“好的。”
蔬菜煮的话，再泡在煮米粉里，口感会发生变化。
肉制品经过煮，口味会改变汤汁的味道。
所以肉类和蔬菜，云苏都是用油炒制的。
而且，他要打包带走，蔬菜和肉类就更不能泡在汤汁中。
米粉也不能煮太久，路上会耽误一些时间，这样在吃的时候，米粉的口感也会不好。
这也是云苏问他多久以后吃米粉的原因。
云苏在心里计算着时间，避免米粉会坨在一起，所以她把煮熟的米粉过了一下凉水。
所有的东西做好，云苏把米粉的汤，米粉，炸酱，配菜，分别放在了不同的餐盒中。
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