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如今杜康酒已经没有办法达到收支平衡的地步,昨天因为酒鬼酒推出来了肉脯和花生,他们已经是支出大于收入,今日则是更加严重。
意料之中的回答,杜文杰伸手揉了揉眉心,只觉得头疼万分。
“老板,我们真的就这么看着吗?他们那个肉脯和花生,看起来制作也并不难,我们自己也做不就行了?”
似乎是看着杜文杰实在是太过于烦恼,小二没有忍得住,开口出声建议。
特别是那个什么油炸花生米,只不过是把花生过油炸一下再放点盐而已,根本没什么难度可言啊!
“用你说?”
不知道小二这番话是什么地方戳中了杜文杰,他拍案而起,就差指着小二的鼻子骂人了。
“我能不知道这事儿吗?肉脯我昨日就请人去做了,也不是不能吃,但是就是没有人家那个味道。至于花生,制作起来确实是容易,不过,哪里有花生可以买啊?”
杜文杰都要抓狂了,自己的酒楼生意不好,最为着急的肯定是他,这个小二一天天的就知道上嘴唇碰下嘴唇,目光短浅不说,还异想天开,这东西岂是那么好做的?
在酒鬼酒推出来下酒菜的时候,他几乎是第一时间就想到了去比照他们的经营模式,毕竟肉脯看上去并不是很难,比起不知道原材料在什么地方购买的花生要好了不知道多少。
结果,请人过来实验了三四次,每一个都是花了很多的功夫和时间,却都没有什么好的结果。
甚至,味道都和苏秦的大相径庭。虽然吃起来也挺香,但是哪有不香的肉?可是和苏秦她们家的比起来,那味道就只能是一般般了,算不上什么好吃。
因此,杜文杰方才一直很焦虑。
小二这个时候也是大概听明白了,他忍不住觉得有那么一点点奇怪,出声问道:“哪怕是没有他们那么好,应该也没关系吧,他们东西那么贵,我们价格卖低一点就可以了啊!”
“你说得对!”
杜文杰一拍大腿,一副恍然大悟的样子,立马点头道:“我们明天就这么干,我现在就让人去赶制!”
哼,味道比不上,还不能比价钱吗?哪里就有那么多的人能买得起酒鬼酒的东西的。
酒鬼酒他们家的味道虽然是更好,但是他们只需要是将价格低得更低一点,完全就可以和酒鬼酒争抢一下市场。
杜康酒推出肉脯的事情苏秦第二日就知道了,还是一个在酒楼当中饮酒的客人告诉她的。
“他们家的肉脯我看着比你们家的稍微便宜那么一点儿,我就想着买来试试。便宜是便宜,可根本没你家的那种味道!唉,可把我后悔死了!有那个钱,不如在你们这儿打包一点儿走呢!”
那个客人满脸懊恼,深觉得自己的那几个钱白花了,苏秦赶忙甜甜地笑着安慰了几句,又为他的下酒菜加了料,客人的心情才转好了。
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