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“太好了!我们能挣钱了!”方云激动的一把抱住甄卫平。
如果一天能赚四毛五毛的,日子就能将就过下去!
深藏功与名的甄梨看着她激动无比的爸妈,心里已经开始琢磨下一个挣钱的路子了。
毕竟一天赚五毛钱还是太少,根本不是她的追求。
但是她现在本钱太少,想要做大餐根本不可能。
兜兜转转,甄梨把目光放在咸菜上。
当然,她不是想要做咸菜,而是想要做泡菜。
以前在宫里,专门负责咸菜的师傅做过酸辣口味的泡豆角还有绿豆芽。
这两样甄梨都吃过。
酸豆角酸辣十足,
很适合做炒饭还有炒肉丝。
而酸辣绿豆芽吃起来脆爽无比,酸辣入味,当喝粥吃饭的佐菜是最好的。
现在开始腌制酸豆角的话,需要八天左右才能达到最完美的状态。
但是绿豆芽的话只需要一天的时间就可以。
一天的时间,正好可以卖给对面荒地上干活的人。
甄梨保证,只要他们尝试了一次她做的泡菜绿豆芽,一定会终身难忘。
毕竟她在御膳房偷吃了那么多好东西,都忘不了这道小咸菜!
嗯,就这么定了,晚上她一定要让方云做绿豆芽泡菜。
下午,院子里放着的小米面团发好了。
方云直接把面盆放到锅里,盖上锅盖开始蒸。
甄梨守在灶台旁边,默默观察柴火的用量。
方云先是往炉灶里面放了一些干枯的树叶,趁着火烧起来的时候,放进去一些小型的比较好烧的树枝。
最后才放耐烧的木柴。
甄梨发现,一锅水刚刚烧开的话,大概需要一捆木柴的一小半,也就是两分钱的用量。
但是这口锅里只加了一桶水,如果烧两桶的话,那这一捆柴火也就用光了。
一来一去,一桶水只能挣一分半。
比卖凉水亏了半分钱!
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