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第414章 孜然烤肉(第1页)

白凤准备做一道碳烤牛肉,这可是非常创新的菜了,只有在后世的烧烤摊才能看到。

不过孜然这种东西在这个年代虽然不少见,但在罗马绝对是找不到的。

这种东西别说罗马了,就算是大唐都要在唐朝之后才传进来的。

所以孜然这种东西对这两个国家的人来说,绝对是闻所未闻的。

但作为厨师这么多年的白凤,自然是知道现在这个时代能从哪里买到孜然。

其实那些来长安的西域人,就携带了孜然这种香料。

白凤从他们那里买了不少的孜然以及其他香料,因为孜然不仅可以用来做菜。

还能用来烧烤,可以说是烧烤必备的东西了。

有了孜然的烧烤,味道就与寻常烧烤不一样了。

相信这个年代的人吃到了孜然烧烤,绝对会臣服在这个味道之下。

不过现在还要切牛肉,白凤可不会像尤里乌斯那样,一大块的烤。

而是将这块牛肉切成小块,然后码上腌料,穿上竹签在烤架上烤。

这样吃起来口感会更好,而且能更加入味。

后世的烧烤摊他也没少吃,在加上自己也会做,所以一顿烧烤对他来说简直是小儿科。

看到白凤开始切牛肉了,下面观众开始猜测了起来。

“你们说他这回又要做什么美食?”

“他每次做菜都要切菜,我看又是用他那个奇怪的炊具做出来的美食。”

“好期待啊,不知道他能用牛肉做出什么样的菜来。”

“……”

不仅是观众,评委们也非常期待。

毕竟今天靠着白凤,就美美的吃了一顿,简直是大饱口福。

这道用牛肉做主食材的菜他们就更加期待了,毕竟牛肉可是非常稀缺的食材,不知道白凤能做成什么样子。

当白凤将牛肉切好后,就开始放在一个盆子里倒上各种香料码味。

然后就看到白凤对维多利亚耳语了几句,接着维多利亚点了点头,然后跑下了台去。

这就让现场的人很是好奇了,他们到底说了什么。

不多时,就看见维多利亚居然弄来了几根竹子。

这些竹子本来是用来給蒸汽车当燃料的,现在又有了其他的用处。

见到维多利亚拿上来几节竹子,下面的观众非常好奇,开始议论了起来。

“他们这是要干嘛?”

“不知道,拿竹子上来有什么用呢?”

“难道竹子也能做菜不成?”

“……”

竹子上台后,所有人都惊讶了,不知道白凤要干嘛。

接着就看到白凤将这些竹子削开,然后砍成一根一根的竖条。

似乎像是要做筷子一般,但大家紧接着就看到白凤将这些竹子的竹条削尖。

将这些削尖的竹条洗净后,白凤将正在腌料里腌制的牛肉串到这些竹签上。

众人这才恍然大悟,然来是要串这些牛肉。

但这又让他们不解了,这样做是为了什么呢?

难道说这样做出来的牛肉会更好吃吗,还是说有其他的原因。

一群评委看到这一幕后,也开始交头接耳起来。

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