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吃了东西后,两人将家里用的山野菜挑选出来,剩下的全都拿去了药膳铺子。
不知道是不是因为即将要推出火锅的缘故,店里的生意好了许多。
钱小书带着小竹直接去了后厨,让子兰和思儿将这些菜都打理好,去看了昨日晾晒的火锅底料。
火锅底料都已经凉了,但却没有完全凝固成型,还是液体的状态。
钱小书看着这些底料默了默,看来她的冰块得抓紧时间制作了。
交代了两句后,钱小书去了铁匠铺,将自己之前定制的小火锅拿了回来。
木匠那边也把第二批所需要的桌椅板凳都制作出来了,钱小书立刻让人去搬回来。
将院子和几个空余的房间收拾出来后,将桌椅板凳搬进去。
随后,钱小书翻出之前剩余的香膏,放进来房间里,这样一来,就大功告成了。
子兰和思儿看着钱小书拿回来奇特的小锅子,满脸疑惑。
“少爷,这锅子是用来干什么的啊?它这么小能装什么?”
听到这话,钱小书微微一笑:“当然是用来装火锅。”
随后,钱小书将几个不同大小的锅子,给两人介绍一边,让她们好好记下。
最迟明天,就可以将火锅在店里推出售卖,到时候她们可不能搞错了。
两人认真记下后,子兰忍不住又出声问道:“少爷,那我们怎么判断,是用大锅还是用小锅啊?”
关于这一点,钱小书早就想好了。
“这一点,我会让让东一点菜的时候,问清楚客人,到时候你们根据客人的要求来就好了。”
两人微微颔首,下午的时候,钱小书带着人将后院也布置好,顺便还搭了棚子,怕下雨的时候庭院的桌子就不能使用了。
众人一直忙活到晚上,才将后院所有的东西都布置好。
院子里也加了许多装饰品,连接后院的走廊里,也摆上了绿植,让人一眼看过来,就觉得身心愉悦。
回到前堂后,钱小书坐在大厅里,喝了杯水,让东一打烊,将门口的招牌搬进来。
收拾完店里之后,钱小书坐在招牌前,将上面写的活动擦掉,换成了推出火锅的字样,最下面还画了一个鸳鸯锅,冒着热气的图案。
看着重新画好的招牌,钱小书微微颔首,将自己暂定的活动内容告诉东一,让他明天直接推出就好了,如果碰到之前记录在册的客人来吃火锅,一律打八折。
见东一认真记好后,钱小书才带着小竹回了钱府。
铺子里现在推出了火锅,看来要加快制作冰块的进度了。
宅子虽然已经买下来了,但还有些前期工作需要准备,明天得去宅子那边看看如何布置才行。
次日一早,钱小书用了早膳后,去了夫子那边。
陈夫子已经将科考试卷全部看完,见他来了,将试卷还给他,开始给他讲解试卷上他做错的题目。
这套试卷虽然难,他的成绩也还算可以,但如果去参加科考,还是不够看的。
很快,一个上午的时间便过去了。
钱小书饥肠辘辘地离开西厢院,刚回到自己的小院,便见小竹已经做好了午膳,等着自己了。
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