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第二百零八章 火爆场面（第1页）

一周后，随着“砰”的一声礼炮响，林凡和张勇分别在其分店剪彩，红布被揭开，海里捞三个金灿灿的大字在阳光下显得更耀眼。

海里捞在京都的两家分店算是在锣鼓喧天中开业了。有了总店的良好口碑和客源基础，两家分店在开业当天就可谓是门庭若市。

不少新顾客是慕名而来，而老顾客为了避开人满为患的总店，特意驱车来分店捧场。

光是开业第一天，就又见到了需要等号叫号的场面。

门外光是排队的顾客就排到了街尾，沿街的烧烤店火锅店是都又羡慕又眼红。

不少顾客早上九点来排队取号就是为了能在晚上吃上海里捞的火锅，这火爆场面也引得一众行人驻足观望。

不只是外面，海里捞店内也是一通热闹，不知道的还以为是过年了。

海里捞新培训出来的员工穿着统一而又火红的服装，面带热情洋溢的笑容。“您好，您的208桌在里面，请随我来。”

“您好，需要添水吗？想喝茶还是饮料？”这样的对话此起彼伏地在海里捞里发生着。

“这儿的服务是真到位啊，我感觉我现在像皇太后一样。哈哈哈哈。”一旁的中年女士对她那桌的同学们说着。引起了他们那桌的哄堂大笑。

这句话也落到了一旁视察的林凡耳朵里，他嘴角也咧出了笑容。

他心想：“张勇这张牌打得是真漂亮，热情似火的服务让每一位顾客宾至如归，也和别的饭店的服务员高下立见。张勇的培训计划下培训出来的服务员展现出了非凡的热情与细心。”

“你们家都有哪些特色啊？”一桌一位三十多岁左右的妈妈问到，她身边还坐着两个大概上小学的小孩。

“看见您是有两位小孩就餐，考虑到他们不能吃辣的，推荐您点我们的番茄锅哦，是我们家的特色呢。”一边的服务员温柔地说到。

这个妈妈显然是为服务员的细致观察和细心推荐感到惊喜，露出了欣喜的笑容，说到：“太好了，就来这个锅底吧。”

小酥肉和虾滑作为海里捞的特色几乎出现在每一桌的桌面上。

小酥肉外酥里嫩，肥而不腻，是适合任何年龄段的美味。

“帮我再来一盘吧，妈妈。”一旁的白胖的小男孩晃着他妈妈胳臂央求着。

“好好好，我看你和奶奶都很爱吃，我们就再要一份。”

妈妈拍了拍小男孩的脸蛋。一旁的奶奶也对着其赞不绝口，露出了开心的微笑。

Q弹的虾滑在麻辣牛油锅里上下翻滚，是年轻女孩们的最爱，被辣得红扑扑的脸蛋和嘴唇显得她们更加可爱。她们一边喝着凉茶，一边不停地往嘴里送着。

林凡随机找了一桌，询问道：“您们觉得这顿饭还满意吗？”

桌上的人冲着林凡伸出了大拇指，说到：“太过瘾了，一直听他们说吃海里捞，百闻不如一见啊，真好吃！服务也非常热情。”

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