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皇上突然进来,又没人通报,叫陈文心吓得一口牛肉片掉进了碗里。
皇上步子一跨坐在她身边,吓得陈文心赶紧站起来,把上首的位置让给他。
她吓得这样,也不知是吃偏食没告诉皇上心虚了,还是看皇上大剌剌地坐在她下首害怕了。
“这位置也是混坐的,叫人见着了非要说我是祸国妖妃不可。”
一个小小嫔妃坐在上首,皇上倒坐在她下首,这还不乱了套了。
陈文心往外头一看,见跟的只有李德全等人,屋子里是白露这些心腹,这才放下心来。
皇上倒没在意这个,重新落了座,盯着桌上还在烧着火的锅子瞧,“怎么想起吃涮羊肉了?”
这东西虽然香,吃多了也腻。汉人认为这样吃法是十分粗鲁的,把带着火的锅子直接抬上桌子。
况且这明火又不安全,嫔妃们是不敢吃这个的,生怕炭火溅出来喷到脸上。
“皇上快吃些御寒,外头冷着呢。”
皇上闻着这香气已经有些耐不住了,忙叫苏培盛上来给他盛了一碗,喝了些热汤肚子里才暖和了起来。
他饶有兴致地观察汤底,“这汤好香,里头放了什么?”
“熬了一日的猪筒骨汤,里头放了花椒、大料、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒……”
陈文心掰着指头一样样数,又道:“皇上吃些肉和菜。”
皇上这才发现,桌上摆放着十几二十碟的生鲜蔬菜。除了羊肉以外,还有牛肉和鱼肉,鲜虾和肉蚌,以及萝卜白菜豆腐等素食。
他还是第一次知道,这锅子除了涮羊肉,还能吃这么多东西。
陈文心也不要人伺候,自己用铁夹子把生肉放进去,在锅里划动两下就夹起来放到碗里。
她就这样夹到皇上碗里,李德全看得暗暗担心。
就这么在锅里过一下,真的熟了吗?
陈文心自己吃得津津有味,嘴里一边咀嚼着一块金枪鱼肉片,一边招呼皇上吃。
“就得这么热乎的才好吃呢!”
皇上听她的夹起了碗中的鱼肉,薄薄的鱼肉片在锅中稍稍一划,肉熟了,口感还很筋道。
吃起来微微有些辣,香得很。
皇上口中赞好,自己也拿起铁夹子夹牛肉,在锅里稍微一涮就拿起来了。
“皇上,自己涮着吃,是不是更香甜些?”
吃火锅这种时候,陈文心是不喜欢有人伺候的。叫白露慢条斯理地把肉夹起来放到她碗里,她再夹起来送入口中,这样一周折,肉就不滚烫了。
她就为了吃这一口滚烫的,把屋子里的炉火都熄了呢。
皇上的脑门已经沁出了些微汗水,“别的事上还有限,若说吃的事上,哪有人及得上你聪明!”
涮羊肉皇上是吃过的,陈文心弄的这个锅子,已经不能再叫涮羊肉了。叫涮牛肉、涮虾、涮豆腐……都行了。
陈文心撇撇嘴,皇上这是在说,她除了吃别的一无是处。
“皇上真是口是心非,心里分明是爱我爱得紧呢!”
皇上听了她这么不害臊的一句话,一时被她呛住了,无言以答。
她赢了……
皇上只好转移话题道:“这东西就不能叫涮羊肉了,得起个别的名字。”
陈文心脱口而出:“就叫火锅吧?”
在陈文心的概念里,这东西本来就叫火锅。
皇上摇了摇头,“这名儿虽然直白,也太俗气了些。”
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