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天平区,天州的商业中心和娱乐中心,这里商铺林立,好玩的好吃的也遍地都是,几乎天州市三分之二的小吃都集中在这里,当然,也少不了牛肉拉面。
在天平区最热闹的黄金街上,有一家牛叉闪闪的拉面馆,名叫“一大口拉面”,这是一家非常特殊的馆子,普通的牛肉拉面,人家这里有,特殊的牛肉拉面,也有。而且,这家面馆不像一般的牛肉拉面馆还卖盖饭什么的,他们只卖拉面。
这里最大的特色,就是他们的一大口拉面。
所谓一大口拉面,真的不是一大口就能吃掉的,而是一个巨大的海碗,这个碗不算碗的重量,连汤带面加上肉,一共8斤分量,如果谁能1个小时内吃掉这一碗,老板将会免单,还将赠送价值1000元的代金券,不过迄今为止,完成挑战的人寥寥无几,因为太难了。
许锋是个拉面控,而且体质超级彪悍,别看昨天吃那么多,已经全部吸收干净了,下午滑冰滑了一下午,早就饿得不行了。
所以,他不由分说,要了一大口拉面。
一大口拉面很贵,一碗卖288块,之所以贵,是因为里面家里二斤上好的烤牛肉片,每一块都是一点五公分左右的厚度的大块肉,肥瘦相间,面条则有4斤左右,加上两斤的汤和配料,满满的一大碗。
当然,如果连汤带水吃光了,分文不收,吃不光是必须要结账的。
今天是周末,人不少,不过挑战的人不多,都是吃平常的拉面,偶尔有加肉的。
许锋不需要加肉了,不过加了一份香气四溢的辣椒油。
他和佟小雪有几分相似,都很喜欢吃辣。
放了好几大勺辣椒油,许锋冲着伊云溪点了点头:“咱们开始?”
“嗯,开吃吧哥哥!”
说完,店里的伙计已经心不在焉的给两个人计时了。
在伙计看来,许锋肯定是带着妹子来耍帅的,这两份面多半是要剩下了,因为看两个人的样子,都不是很难吃的类型。
……
在天州吃拉面有很多讲究,一般人都会根据自己的喜好,选择不同的拉面,许锋喜欢的是韭叶,就是那种抻得特别宽的面条,吃起来有嚼劲,也有大快朵颐的感觉,很爽。而伊云溪则很喜欢吃毛细。毛细截然相反,是比平常的拉面抻的要细密很多的那种,吃起来真的有入口即化的感觉。
这对型男靓女坐在了并不算起眼的角落里,一开始很多人都对他们嗤之以鼻,觉得两个人真的是来玩票的,甚至有人说,许锋就是为了泡妹子来的,两个人吃得差不多,就去酒店开房间了。只不过,那妹子看上去可真漂亮,大眼睛双眼皮小嘴唇,身材苗条却很劲爆,凹凸有致,真的是便宜那小子了!
……
但是,许锋并不搭理这些无知的人类,只是一个劲的在吃,这家的面条做的很地道,吃起来很有弹性,而且面的质量很高,使用西北特产的高筋小麦粉揉出来的,弹性很大,而且,拉面师傅的手艺没的说,面条抻得相当均匀。
而且,吃拉面很重要的还是汤头,这汤是经过了妥善保管很久的老汤,十分甘醇,喝起来很爽口,而那一片片的烤牛肉,也是产自藏区的牦牛肉。
牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
牦牛肉在市面上价格很高,一般都在50~60块左右,烤出来的味道很香,吃起来也是爽嫩多汁,许锋也很会吃,要了烤到了五成熟的,这样吃起来汁水四溢,特别美味。
而美食,也是食材的最合理搭配方式,正如牛肉配拉面是一种完美搭配,拉面里放辣椒油,也是一种合理搭配。芝麻和辣椒的邂逅,让辣椒油在刺激舌头的同时,也传递出了撩人的味道,吃起来格外的刺激而美好。
不知不觉,肉吃光了,面也吃光了,就连牛肉汤都慢慢的消失在了海碗之中。
放下了碗的时候,周围一个个观众目瞪狗呆,完全不敢相信眼前发生的一切,怪兽啊,简直是史前怪兽级的食量。
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