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秦惠戳破了四个鸭蛋后,总算能塞一筷子的肉进蛋黄了,虽然这是废了老鼻子劲儿!
她瞧着孙宝宝塞肉时十分简单,可到自己上手时,勉强只能塞一筷子,而宝宝还能往蛋黄中塞入九筷子的肉。
关键是吧,她一筷子只挑一点点的馅,但孙宝宝一筷子挑起的肉馅少说是她三四倍呢。
太强了,秦惠露出星星眼,心中忍不住感叹!
而且,宝宝竟然还能把她先前搞破的蛋黄重新再加工,明明已经破了,可她再往里头塞肉时,那蛋黄居然还能装。
孙宝宝原本中午是要回空间睡午觉的,今天就待在这里灌蛋了。
灌蛋做熟练后,速度会比较快。可这个操作费精神,没一会儿,她的手就有些酸。
灌蛋其实是现灌现下,下入骨头汤中,煮个十分钟。
可孙宝宝到了那时肯定没时间灌蛋了,干脆这会儿全部煮熟,等客人点时,就再把灌蛋放到骨头汤中热一下。
孙宝宝伸腰休息一会儿,林文心恰巧此刻从外边回来,见到孙宝宝又在做灌蛋,赶紧拿起手机拍段视频发到网上。
网友对灌蛋知之甚少,可孙宝宝这个操作又极为炫目,没一会儿,评论区中就来了好多讨论。
江慈不经常上网,可手机中却也下了一个微博,只关注了她女儿的账号和孙家饭店的账号。
这会儿她正在上屿村整理行李,一看到这条小视频,不由得赶紧放下手中的事,匆匆忙忙坐车去孙家饭店门口排队。
门口游廊中已经坐着好些人了,江慈粗略数一数,心里头松口气。可一想起灌蛋只有一百来个,她心头就又惴惴不安。
“哎,江阿姨你也在这儿?”
江慈顺着话音看过去,竟然是医院中的康医生。
“康医生、宁医生。”她笑了笑,两人就坐在她斜对面,她一直都没发现。
此刻人多,康医生有心问她最近生活怎么样,于是在进了饭店后,三人做到一张桌子上。
江慈已经把自己最近的经历大致和两人说了一下,她对医院的医生们十分感激。康医生两人虽不是她女儿的主治医生,但却因为是清城山医科大学毕业生的关系,经常来看她女儿。
“之前你们给我的捐款,我没用完,打算找个时间退回去。”江慈见到熟人,脸上表情舒展不少。
她一直以来都是绷着一张脸,即使在笑,别人也一眼能感觉出她笑的不畅快。
两位医生立刻摇头,又想到江阿姨的性格,便说道“您把这个捐款推给护士长就好,等以后,如果有人需要,再捐出去。”
这样也行,江慈想着自己再挣几年,然后把将被女儿治病用掉的钱补上。
她如今孑然一身,对金钱是一点都不执着。
一时之间,三人都想起捐款那几天的事,不由得沉默。
还是宁医生瞧着江慈带着个保温桶,扯开话题好奇问道
“您这是想打包一份饭明天吃?”
江慈笑笑道“不是,我这是给小瑜送的。”
小瑜就是她女儿,两人一听,怕戳到江阿姨的伤心处,也不敢再说话了。
不过江慈叹口气,脸上笑容未变,“没事的,我现在倒也走出来了。人活着,总得往前看。更何况,小瑜说她喜欢清城山,可还没好好逛过清城山,我也得替她看看这个地方。”
“至于今天……”她脸上笑容更加慈祥,“小瑜有一回不是看到灌蛋视频吗?她当时就好奇想吃了,只可惜一直没吃上,我就想着今天打包一份,带去给她。”
这事康医生是记得的,那时候小瑜已经在化疗了,整个人瘦成皮包骨,身体痛苦不堪,每天只能刷刷视频,缓解疼痛。
灌蛋就是这么被她刷到的,当时她想吃,但却吃不了。
她们今日坐在门厅,门厅中小孩多,童言童语你一句我一句的,比正厅会更热闹几分。
几人点完菜后,便望向窗外,开始等待。
窗外天色渐渐由明亮变暗,傍晚来临,金乌西坠,一片晚霞铺满天空,金光撒在老宅屋檐上,莫名给人一种穿越时空之感,仿佛在这一瞬,窥见百年前老宅的情景。
厨房中,那骨头汤里的灌蛋,一个个被舀起来,连带着骨头汤舀反正碗中。
再往碗中加入食盐、紫菜、葱花,然后一碗碗灌蛋,就被端了出去。
这几日山上的冬笋越发多了,冬笋的价格比春笋之类的要更贵些,味道也会更好些,所以村中好些人都上山挖冬笋去了。
以前,望天村的冬笋一般和周围的几个村子一样,会被上龙村的人收购,然后上龙村的人再统一卖出去。
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