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第234章 摊鸡蛋杂耍（第1页）

“你今天好奇怪啊，为什么会有这种想法？”萧子贺不解的问。

柯落落笑答：“你知道我这这辈子最大的梦想是什么吗？就是将柯凯餐饮集团带向国际！

其实不瞒你说，当初我喜欢你，愿意跟你交朋友，是因为觉得你很纯真，很善良，跟我周围的朋友都有很大的不同。

后来跟你慢慢接触，时间久了，也大约知道了你是御厨传人，那个时候我对你的看法又加深了一层。

直到慢慢对你有了情愫，那个时候我父亲的身体不是很好，我已经成了我父亲预订的接班人。

他老人家一辈子最大的愿望也是将柯凯集团带向国际，将大夏美食文化带向国际。

咱们大夏美食不比任何国家的美食差，但是能上得了米其林三星排行榜的餐厅，几乎寥寥无几。

即使有些上了三星排行榜的，也都是花钱买的，很少靠实力去做到。”

萧子贺点点头，对这一看法，他也表示认同，因为好多米其林三星饭店做的菜确实不怎么好吃，甚至可以说是徒有虚名。

但是这玩意儿仁者见仁，智者见智。

有的觉得好吃，有的觉得不好吃，所以说，米其林三星的标准也不能一概而论。

但是好多饭店或者餐饮企业都会去为了争夺这个米其林星级的称号而争得头破血流，甚至采用动用关系，花钱等手段。

萧子贺皱着眉头：“你的意思是让柯凯集团门下的餐饮连锁店也个个都成为米其林三星？”

柯落落摇摇头：“不，米其林三星只是国外的标准，我想做的是咱们大夏的三星，凭什么他们国外能做到，咱们做不到？”

“你这个想法有些难度啊！”

萧子贺嚼着牛排硬咽了下去，然后吧唧吧唧嘴。

他觉得女朋友的想法太过于不切实际，要想撼动米其林三星的位置，简直难于上青天。

“没有难度，还能叫梦想吗？”柯落落道。

“说的也是哈，可是我萧子贺只会做夏餐呐！”

“这个不要紧，你知道师夷长技以制夷吗？学习西方的优秀美食文化，然后在此基础上择优择胜，将咱们大夏美食发扬光大！”

“师夷长技以制夷，这好像是课堂上历史老师教的！”

“没错，当初很多其他国家的人都来咱们大厦学习美食制作，包括东瀛高丽等国，但是现在的东瀛美食和高丽美食在国际知名度上都要高于咱们大夏美食，这令我很不能理解！”

柯落落的表情和语气十分耐人寻味，萧子贺细细回想，从认识女朋友以来，她好像对什么寿司啊、冷面都特别抗拒。

搞了半天，原来目标这么大。

确实也难怪，现在的很多年轻人都喜欢吃泡菜冷面，好像是在引领一种潮流似的。

令人不解的是，这部分年轻人放着好好的新鲜蔬菜、肉食不吃，偏偏喜欢别的国家一些东西。

典型的崇洋媚外心理。

这种心理在一定程度上压抑了大夏美食文化的传播。

国内人都不尊重自己国家文化的东西，更别提让别的国家的人来尊重了。

其实泡菜这种东西吧，不能说它不好吃，也确实可以当菜食用，但吃多了确实对身体不怎么好。

不如新鲜菜肴吃的舒坦。

柯落落想不明白，为什么一个泡菜都能引领一种潮流？甚至是很多高丽饭店在国内非常流行，而且价格不菲，远远超过了本土的饭店。

一份寿司的成本，也就不到一块钱，但是却可以卖到几十块，甚至上百块之多。

其实也不是柯落落想不明白，而是这个时代，年轻人所理解的潮流，让她很不理解。

“子贺，你说过会帮我，我现在希望你做的事就是在本届厨王大赛上夺得冠军，这样你就有机会参加国际厨王争霸大赛了！”

“我，我全力以赴吧！”

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