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看到程处亮和房遗爱的表情,这也是秦怀玉意料之中的事情:
要知道,在唐朝的食物,基本上都是以饼和各种汤食为主,像这样的炖煮方式,还是从来没有过的。
甚至就连秦怀玉在这之前也只是教给了黄三石一些简单的烹饪方法。
“这个东西我打算叫它火锅,因为有火有锅,搞的就是一个现煮现吃。”
这个想法,秦怀玉其实早就有了,只是因为蔬菜的价格实在是太高,之前搞的话,成本太高:
但现在有了李世民多给的三万两,也就自然而然的不用担心这些事情了。
“火锅?好名字!”
程处亮和房遗爱在听完秦怀玉的介绍之后,也是点了点头说道:
至于为什么好?
怀玉哥起的名字能不好?
只是在两人说完之后,便再也没有搭理秦怀玉,筷子不停地在锅中来回穿梭,很快就将锅里的肉全部消灭。
吃饭之后的两人显然是意犹未尽,硬是缠着秦怀玉又让厨子切了一些羊肉送了过来。
看着两人吃得如此开心,秦怀玉也知道,这件事情基本上就算是成了。
心里有了底之后,秦怀玉也是将自己碗里的肉塞进了嘴里。
“味道还是有点淡,要是有辣椒就好了……”
吃习惯了前世的火锅,现在自己搞出来的这个,味道确实是淡了很多。
接下来的一段时间,秦怀玉三人更是差不多吃掉了半只羊,这才结束了这一次的进食。
“怀玉哥,你难道接下来就打算搞这个?”
程处亮不停地揉着肚子,刚才吃的实在是太多了。
“没错。”
秦怀玉点了点头,说道。
“可是这个东西真的可以挣钱么?”
“看上去都是一些简单的东西,就算是我们先做出来,但这也会被很多人模仿,这样一来,很快就会失去优势了啊。”
在得到秦怀玉的回答之后,房遗爱却是意识到了一点问题。
现在他们所吃的东西,都是市面上随处可见的东西。
就算是将羊肉切成薄片,这种刀法但凡是一个厨子就可以做到。
“不不不,所有的食材确实是比较常见,但是这个东西吃的,主要就是一个锅底。”
“而我相信,你们刚才吃的时候也已经吃出来了,清水煮出来的羊肉,和另一边添加了调味品煮出来的羊肉,是完全不一样的。”
经过秦怀玉这么一说,程处亮和房遗爱两个人也意识到了。
虽然清水煮出来的羊肉更鲜一点,但是要是论起口味来说,还是添加了调味品的更好吃一点。
“原来是这样的,怀玉哥,你是打算将这些调味品当做秘方,这样一来,就算是别人想要模仿,也不知道具体用了什么调味品。”
程处亮和房遗爱总算是懂了,可是随即还有一个问题。
“可是怀玉哥,你看现在锅里的这些调味品,一眼就可以看出来,只要是有心人吃过一次,就会知道了啊。”
房遗爱怎么说也是吃遍了大唐的美味,就算是闭着眼睛,也知道刚才自己吃进去的,是什么调味品。
“这个你们就不需要担心了,你们现在吃的,只是一个初始版本。”
“等到这个东西正式推出之前,我肯定还会优化一下,这样一来,就算是他们想要模仿,只要没有配料,那就是绝对不可能做到的。”
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