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在后世,冷面是北方的小吃。
这冷面面皮十分有讲究,单单是面粉,就要用荞麦面跟小麦面还有淀粉混合。
加入盐跟碱搅拌揉搓之后,醒面擀面皮。
顾瑾妤一边擀面皮一边老牛喘粗气:“活不下去了,挣钱太不容易了。没有机器,我的小命都要搭进去。”
擀好了十来张面皮之后,她将面皮放进热水里面煮,煮完了又要捞出来过凉水晒。
顾瑾妤哀嚎:“咋这么麻烦!”
嘴上是叨叨着,手下可勤快了。
啪啪啪,面皮晒了整个院子。
狗子迈着小短腿,跟在顾瑾妤后面。
趁着顾瑾妤不注意,一口叼了最后一块面皮,撒欢的冲到了小鸡小鸭那里。
一时之间,又吓得那些小鸡小鸭煽动小翅膀乱窜。
“你这只憨狗!”
她愤怒的转过脸,看见小黑狗咬了一口面皮,没吃下去,还吐了出来。
娘的,狗都不吃。
“汪汪汪!”嘻嘻,难吃。
顾瑾妤气得拍脑袋,走过去将面皮扔到了墙角的小鸡小鸭那,这就转身去做火腿肠。
吃烤冷面,没有火腿肠怎么行?
她没注意,她转身过去之后,狗子就悄悄冲过去,龇牙威胁那些小鸡小鸭,把面皮扯了去。
扔到了墙角,还在上面撒了泡尿。
自己不吃,都不给别个吃。
小鸡小鸭瑟瑟发抖。
‘咚咚咚’!
就在这时,门被敲响了。
“谁啊?”
顾瑾妤嘀咕着:“我再这里也不认识谁啊。”
开门去,就看见来的居然是刘婶儿跟毛绒绒。
刘婶儿看见顾瑾妤没事儿,眼眶都红了,“你这孩子,是要急死你刘婶儿了!”
毛绒绒更是忍不住,扑上去就抱着顾瑾妤哭:“阿妤,我以为你真的死了,前晚上我还在我家巷子口见到你了!呜呜呜!”
顾瑾妤眼睛有些发酸,赶紧将人给请进来,“那天晚上的就是我,我想着再也不回来了,来给你送药方,谁知道被你发现了。”
“你都这么苦了,你还记挂着我干什么呀?”毛绒绒抱着顾瑾妤,就是一顿好哭。
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